金针菇汤_金针菇汤的做法
希望我能够为您提供一些关于金针菇汤的信息和知识。如果您有任何疑问或需要进一步的解释,请随时告诉我。
1.汤鲜味美,清淡营养的金针菇怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
2.金针菇三鲜汤的做法
3.金针菇如何炖汤
4.金针菇鸡蛋汤怎么做好吃,金针菇鸡蛋汤的家常做法
5.金针菇搭配什么煮汤
汤鲜味美,清淡营养的金针菇怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
我们一般拿它来做凉拌菜或者蒸着吃,其实还可以用来做汤,用很短的时间就能做好。对于时间匆忙的人来说,是非常适合的。金针菇和其他蔬菜搭配在一起做成汤,味道十分的鲜美。爱吃金针菇的的小伙伴们不妨试一试! 金针菇豆腐海带汤。把海带洗干净切成长条。
把金针菇的老根切掉撕成小碎,豆腐洗干净切成稍微粗一点的长条,在锅里加温水,姜片煮开,煮开以后把金针菇和海带条放进去,最后放入豆腐块。煮到变颜色熟透了,就可以加入盐香油,酱油调一下味,最后撒点葱花,如果喜欢喝带有酸酸的味道的汤可以倒一些醋。 南瓜金针菇汤。把处理好的老南瓜切成片,把荷兰豆斜着切成小段,香菇的根部切掉切成长条。
烧一锅水在水里面放点鸡汤再把南瓜片放进去,煮得微微熟透的时候,把荷兰豆和金针菇放进去。放点盐香油酱油调一下味,这道汤还可以当主食来吃,绝对能吃饱。非常的健脾胃,还能排毒。汤中所含的三种食材,都非常的有营养,味道也非常鲜美。 金针菇丸子汤。
把番茄洗干净,切成大小均匀的片,把金针菇的根切掉,撕成小碎条,洗干净再捏干水份。把肉和姜片一起切成碎末,加入鸡精盐香油搅匀,再放入打湿的葛粉搅匀。有葛粉做出的丸子要比用淀粉做出来嫩,烧一锅水,水里放入西红柿,姜片和花椒煮开。把肉馅捏成丸子一个一个下进锅中煮开差不多熟了的时候放入金针菇。也可以加一些火腿片黄瓜片,放点盐,香油酱油调一下味,最后撒点葱花就完成了。
鲜香味很浓的一道汤,喝起来酸酸甜甜的。 冬瓜拌金针菇汤。把冬瓜的老皮削掉,把它洗干净切成薄薄的片。金针菇切掉老根撕成小碎条,把姜的老皮去掉切成细细的丝。把枸杞稍微冲洗一下,烧一锅水,放入冬瓜和姜丝煮开,煮到六七分熟的时候放进去金针菇煮开最后放入枸杞。加一点盐就完成了,这碗汤非常的清淡,味道不浓烈,却喝起来暖暖的,既好喝又养生。
金针菇三鲜汤的做法
原料:金针菇,油菜,火腿,生姜,花生油,盐,味精,蚝油,水淀粉。
金针菇汤
步骤:
1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;
金针菇汤
2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用;
3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝;
4、油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。?
特色:清爽汤品,有益智力。这道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲
金针菇如何炖汤
金针菇三鲜汤的做法如下:
工具/原料:金针菇适量、青菜适量、火腿适量、盐适量、香油适量。
1、青菜切两半。
2、金针菇洗净去根部。
3、锅内烧水,水开后放入金针菇。
4、倒入青菜,一分钟。
5、倒入火腿,加适量盐,香油调味即可。
6、然后等个五分钟,好喝的金针菇三鲜汤就做好了。
金针菇鸡蛋汤怎么做好吃,金针菇鸡蛋汤的家常做法
食材
金针菇 200克
西红柿 1个
盐 2克
淀粉 5克
鸡精 少许
香油 少许
黑胡椒 少许
香菜 1棵
方法/步骤
把金针菇根部切掉。
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撕散放入水中,清洗干净。
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在热水中焯一下,捞入清水中,切成大段备用。
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西红柿热水烫一下,切十字去掉皮,切薄片。
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锅中放水,把西红柿放进去,烧开后放入金针菇,中火煮五分钟。
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加入盐和鸡精勾入薄芡,烧开后放入黑胡椒和香油,撒上香菜即可。
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金针菇搭配什么煮汤
用料
主料
金针菇100g
杏鲍菇50g
黑木耳50g
黄瓜50g
南瓜10g
西兰花10g
鸡蛋1个
调料
食盐
3g
生抽
3ml
淀粉
3g
芝麻油
3ml
金针菇鸡蛋汤的做法
1.金针菇,杏鲍菇,木耳焯水
2.将黄瓜切丝,金针菇,杏鲍菇和木耳切好
3.热锅热油爆香葱花,放入木耳翻炒,加黄瓜翻炒后放入金针菇和杏鲍菇翻炒
4.加入骨头汤
5.为了增加色彩,我又多加了南瓜丁和西兰花,此步可以省略
6.放入一大勺盐
7.加入生抽
8.放入水淀粉煮开
9.滴入鸡蛋液搅拌均匀
10.滴入香油即可
金针菇丸子汤。
把番茄洗干净,切成大小均匀的片,把金针菇的根切掉,撕成小碎条,洗干净再捏干水份。
把肉和姜片一起切成碎末,加入鸡精盐香油搅匀,再放入打湿的葛粉搅匀。
有葛粉做出的丸子要比用淀粉做出来嫩,烧一锅水,水里放入西红柿,姜片和花椒煮开。
把肉馅捏成丸子一个一个下进锅中煮开差不多熟了的时候放入金针菇。
也可以加一些火腿片黄瓜片,放点盐,香油酱油调一下味,最后撒点葱花就完成了。
好了,关于“金针菇汤”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“金针菇汤”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
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