鸡腿菇怎么做好吃_鸡腿菇怎么做好吃又简单_1

鸡腿菇怎么做好吃_鸡腿菇怎么做好吃又简单
大家好，很高兴能够为大家解答这个鸡腿菇怎么做好吃问题集合。我将根据我的知识和经验，为每个问题提供清晰和详细的回答，并分享一些相关的案例和研究成果，以促进大家的学习和思考。

1.鸡腿菇怎么做好吃又简单

2.鸡腿菇凉拌怎么做

3.冬瓜炒鸡腿菇的做法，冬瓜炒鸡腿菇怎么做好吃

4.鸡腿菇怎么炒好吃

鸡腿菇怎么做好吃又简单

主要原料：鸡腿菇400克，猪肉150克，高汤50克，植物油适量，料酒1勺，原汁酱油2勺，盐适量，葱花少许，淀粉1勺。
1、准备好食材跟配料，鸡腿菇洗净切片，猪肉也切成薄片，再准备点葱花。
2、起锅热油，下肉片翻炒，加入一勺料酒，翻炒均匀。
3、下入鸡腿菇，高汤也一并倒入锅内，再次炒匀。
4、加入两勺六月鲜特级原汁酱油，以及少许盐调味。
5、淀粉加少许清水调成水淀粉，淋到锅内。
6、大火收至汤汁微微粘稠，撒上葱花，就可以关火装盘了。
7、鸡腿菇炒肉的成品图。

鸡腿菇凉拌怎么做
菇菌类的，大家都喜欢吃，楼主说鸡腿菇炒肉，我就给楼主介绍个鸡腿菇炒牛肉，呵呵~
鸡腿菇炒牛肉：
1）、制作材料：鸡腿菇200克，牛肉100克，盐，鸡精，黑胡椒碎，酱油，生粉适量。
2）制作方法：将牛肉加入适量鸡精，黑胡椒碎，酱油，生粉腌制5分钟（先不要放盐，否则，牛肉会韧）。然后，将牛肉炒至七成熟时盛起备用，再将鸡腿菇炒至快熟时加入香蒜和牛肉翻炒至熟即可。
一个肯定不够，鸡腿菇还可以素炒，而且味道很不错，又可以减减脂肪~
素炒鸡腿菇：
1）、制作材料：鸡腿菇200克，胡萝卜50克，盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油适量。
2）做法：将鸡腿菇、胡萝卜洗净，切成片，用沸水焯一下。在锅内放少许油，下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒，调味后勾芡，起锅时撒几滴葱油即可。
还有哦，鸡腿菇有烧、炒、焖、扒、酿、炖汤等多种烹饪方法，打火锅同样美味。所有你可以一样一样的试试口味，o(∩_∩)o ！
如果楼主还想要找更多关于菇菌的食谱，就去“食养家”看下，各种食材的食谱都有，而且还有很多关于食材营养的介绍，特别全面呢！
冬瓜炒鸡腿菇的做法，冬瓜炒鸡腿菇怎么做好吃
用料
鸡腿菇 一个
青椒 两个
大蒜 两瓣
西红柿 半个
香葱 少许
盐 适量
醋 适量
麻油 少许
香油 少许
黑木耳 适量
凉拌鸡腿菇的做法
蒸锅上汽后，将洗净的鸡腿菇上屉蒸10分钟，盛出后晾凉备用。凉拌鸡腿菇的做法 步骤1
青椒，大蒜，西红柿用火烤制断生，青椒烤的时候以这样微微起皮为最好，然后剥掉外皮就OK了，西红柿也一样……凉拌鸡腿菇的做法 步骤2
鸡腿菇凉透之后撕成长条，配料切碎~如图~凉拌鸡腿菇的做法 步骤3
加盐，醋，麻油拌匀后淋上少许香油，再撒上葱花~天热的话可以放进冰箱里再镇一会儿，这样直接吃也很OK~凉拌鸡腿菇的做法 步骤4
小贴士
青椒烤的时候一定要注意，不要烤过了……烤成全黑的话，就放弃了重烤一个吧……剥好的青椒尽量不要用水洗，这样烤青椒的那种味道就会被冲淡了，烤的西红柿也一样，不过西红柿比较好掌握，外皮蜷缩之后就差不多了~
啊啊~还有啥~以后在补充吧……_(:3」∠)_
第一次做菜谱，不足的地方，大家多多指正……
对了，调味料都写的适量和少许，请根据各人的口味不用来自己掌握呀~
鸡腿菇怎么炒好吃
主料
冬瓜
一块
鸡腿菇
适量
步骤
1.冬瓜切块
鸡腿菇掰开
2.锅中到油
放入葱姜蒜
爆香后放入鸡腿菇
3.炒软后放入冬瓜
放入盐
蚝油一汤勺
生抽一汤勺
盐适量
4.放入淀粉勾芡
出锅前放入味精
香油
鸡腿菇炒肉
材料
鸡腿菇，猪肉，油，盐，酱油，鸡精，料酒。
做法
1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金**。
2.放入猪肉翻炒。
3.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。
鸡腿菇炒西兰花
材料
鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只
做法
1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下！
2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末
3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，
4.待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。

好了，今天关于“鸡腿菇怎么做好吃”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“鸡腿菇怎么做好吃”有更深入的认识，并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。