艾叶煮鸡蛋怎么煮_艾叶煮鸡蛋怎么煮法有什么功用-

艾叶煮鸡蛋怎么煮_艾叶煮鸡蛋怎么煮法有什么功用?
大家好，我是小编，今天我来给大家讲解一下关于艾叶煮鸡蛋怎么煮的问题。为了让大家更容易理解，我将这个问题进行了归纳整理，现在就一起来看看吧。

1.艾草煮鸡蛋怎么煮法

2.艾叶煮鸡蛋的正确做法

3.红糖艾叶煮鸡蛋做法是怎样的？

4.艾草煮鸡蛋 艾草煮鸡蛋做法与功效

5.干艾叶煮鸡蛋的正确做法大全

6.艾叶煮鸡蛋的技巧

艾草煮鸡蛋怎么煮法

艾叶味辛、苦，性温，简单来说就是艾叶的味道有些人可能不喜欢，就像是榴莲，喜欢的人爱之如命，不喜欢的人避之如蛇蝎。艾叶煮鸡蛋有两种做法，一种是做成甜汤，一种就是做成咸的。做成咸的需要把艾叶切碎，就是喝汤的时候会有很浓的艾叶味而且碎的艾叶很容易吃到，这对不喜欢这种味道的人来说是一件痛苦的事，如果想要艾叶煮鸡蛋能更容易入口，其实可以做成甜汤。
材料：艾草100g、鸡蛋3个、生姜3片、红糖适量
做法：
1、把艾草的嫩叶摘下来，洗干净。
2、生姜洗净切片，鸡蛋洗干净。
3、把艾叶、鸡蛋、生姜片一起放到锅中，加入清水，煮15分钟。
4、把鸡蛋捞出，放冷水里一会儿，剥去壳。
5、为了使蛋出现花纹，用薄丝袜包入新鲜的艾叶，并扎紧。
6、把鸡蛋再次放回锅中，加入适量红糖，再次煮开后，转小火煮15分钟。
7、鸡蛋煮好后，把丝袜剪去、拿掉艾叶，漂亮的艾叶鸡蛋就好了。
艾叶煮鸡蛋的正确做法

1、原料：艾叶适量、鸡蛋6个。
2、艾叶，可以去药店买干的艾叶，药店的艾叶很便宜，也很容易买到，如果你自己是采摘的新的艾叶，要注意在使用量上加倍。
3、把艾叶洗洗，放入锅内，用做稀饭的锅就可以。按照自己想煮鸡蛋的量放艾叶，煮6个鸡蛋，干的艾叶25克，就可以，如果是新鲜的艾叶，放50克就可以。
4、把鸡蛋洗洗放入，放入足够的水，水要漫过所有的鸡蛋再多一些才行。
5、大火烧水，煮鸡蛋，开锅沸腾5分钟，鸡蛋就熟了，这时鸡蛋皮都成绿色的了。
6、可以停火了，鸡蛋不用马上捞出来，要在艾叶水里泡上一阵子。等水凉了，捞出鸡蛋来，剥皮，吃就可以了。

红糖艾叶煮鸡蛋做法是怎样的？
用艾叶煮鸡蛋能够起到调理体内寒气的效果，尤其是女性要经常吃一点用艾叶煮的鸡蛋，能够达到祛除宫寒的效果，只是如何用艾叶煮鸡蛋呢？一起来看一下吧！
01 采摘艾叶
采摘来新鲜的艾叶，最好是五月份带有露珠的艾叶，然后拿回家用清水清洗干净待用。艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。
02 浸泡鸡蛋
很多人喜欢吃那种所谓的笨鸡蛋，不管营养价值是不是真的很高，其口感来说就比饲料喂养的那种小鸡下的蛋好吃。用苏打粉一一搓洗干净，然后浸泡在水里半小时用清水冲洗干净。
03 煮艾叶
把清洗干净的艾叶放进锅里，加上适当清水，大火烧开，然后把鸡蛋捞出来放进艾叶水里一起煮，煮开之后把鸡蛋壳敲开然后小火慢慢的煮二十分钟。
04 煮熟之后，把艾叶去掉，鸡蛋捞出来，去壳就会发现，鸡蛋变得绿绿的就可以了。注意了，不要一次性煮太多，吃一次煮一次比较好。

艾草煮鸡蛋 艾草煮鸡蛋做法与功效
每年在端午节的时候，母亲都会煮一些红糖艾叶鸡蛋给我们吃，是从小就延续下来的一个习惯。红糖艾叶鸡蛋的营养价值很高，艾叶本身就有驱赶蚊虫，驱蚊辟邪的作用。在端午节这个季节，很容易发生一些蚊叮虫咬的情况，所以就会用艾叶煮水去清洗皮肤，这样也能够起到杀菌消炎的作用。用艾叶加入红糖煮出来的鸡蛋，对于体寒者来说是非常好的，尤其是宫寒体质的去喝一下这道红糖水煮鸡蛋是非常有帮助的。
需要准备的食材有: 艾叶30克，红糖少许，干姜45克，鸡蛋6个。
制作步骤:艾草取回来以后，先把艾叶从枝干上取下，只用鲜嫩的叶子部分，放入清水中，把它漂洗干净。鸡蛋的外壳细菌是非常多的，所以一定要放在清水中把它冲洗干净。可以在鸡蛋的表面加入一点白醋去清洗，这样洗的更彻底。干姜冲洗一下表面，把它切成片。锅里放入清水，加入艾叶，鸡蛋，干姜片，盖上锅盖大火煮沸，然后转中火把鸡蛋煮熟。取一个漏勺，把鸡蛋捞出，接着放入凉水中泡一下，取出以后把鸡蛋的外壳去掉，重新放入锅里继续煮十分钟。然后把红糖放入焖上两分钟，开盖以后用筷子把艾叶夹出扔掉。煮好的鸡蛋用漏勺捞出放入碗中，倒入红糖水，吃蛋喝汤，趁热服用营养价值更高。 烹饪小提示:
煮熟的鸡蛋接着放入冷水中取出，再去皮就非常方便，能够把整个的鸡蛋都剥出来，如果省略放冷水这一步的话，去皮就比较困难，很容易把鸡蛋剥坏。艾叶是一种中药材，这道汤可谓算是一种药膳汤。尤其对女人月经不调，宫寒体弱，腹中冷痛有非常好的作用。艾叶煮的水还可以治疗皮肤瘙痒，湿疹等等。这道汤虽然好，但是并不是适合所有的人，对于阴虚血热一定要禁食艾叶水。再者对于高烧不退，肝肾功能弱的人一定不要食用。
干艾叶煮鸡蛋的正确做法大全
1、做法：将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置大火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；红糖切成屑；鸡蛋煮熟、去皮。艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置大火烧沸，再用文火煮8分钟即成。
2、功效：有良好的暖宫功效，对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。可以帮助女性缓解痛经，尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用，正常女性食用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调。?有安胎的功效，对胎动不安有良好的食用效果。怀孕后的第一个月每天吃1只，边吃七天就可以了。怀孕第二个月每10天吃1只，第三个月每15天吃1只，以后每个月吃1只。?
艾叶煮鸡蛋的技巧
艾叶是比较常见的一种中药材，它具有比较高的营养价值，富含多种矿物质，具有清热解毒的功效，用艾叶来煮鸡蛋，营养价值也是非常好的，在预防女性宫寒，调理女性生理期，都有很好的作用，另外对于老年性的腹泻也有很好的治疗作用，对于孕妇来说，适当的吃一些也是有好处。

艾叶煮鸡蛋正确做法

1．艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。

2．孕后第一个月，每日一次，连服一周；第二个月，每10天服一次；孕后第三个月15天服一次；第四个月每月一次，直至妊娠足月。
营养价值
1．艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。
2．艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等，但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。
3．产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。
菜品特色
艾叶有一种特殊的味道，在民间有驱蚊虫、驱邪的说法，有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃，但在医学上，艾叶只用来外用，而不内服。
当归艾叶煮鸡蛋的功效 当归艾叶煮鸡蛋的做法
艾叶煮鸡蛋逐渐被人们所认知，认可。艾叶煮鸡蛋是具有一定的安胎作用；也由于艾叶的功效具有温经的作用呢，但是要想做出一道美味的艾叶煮鸡蛋还是需要注意一定的技巧的，拥有这些小技巧，妈妈再也不用担心你的独立能力了吧！没有妈妈在身边也能做好这一道艾叶煮鸡蛋呢！
首先，需要注意的是艾叶煮鸡蛋还可以放糖，这样吃起来会比较甜点，如果想要女人吃了效果更好的话，是可以放红糖，相信很多人都知道红糖的功效吧，这样是会为你的艾叶煮鸡蛋加分的哦。
另外，还需要注意的是艾叶是很容易熟，所以最好是不要煮太长时间，以免完全煮烂。而且艾叶煮鸡蛋是可以补血，女性喝最好了。
晒干的艾叶煮鸡蛋做法
1 当归艾叶煮鸡蛋的功效 活血止痛 当归性甘温，有活血、行血等功效，能增强血管流量，维持血管通畅；艾叶可温经通络，散寒止痛，帮助祛除体内寒气，吃当归艾叶煮鸡蛋对因瘀血所致的月经不调、月经量少、痛经，小腹冷痛，经寒不调等症均有一定缓解作用。
补血养血 当归有补血养血的作用，被称为“补血第一药”；艾叶味苦性温，能理气血、温经脉；鸡蛋黄又被称为鸡子黄，有滋阴润燥，养血熄风等功效，当归艾叶煮鸡蛋能帮助补充、调理气血，能帮助治疗因贫血而致的面色苍白、倦怠无力、月经量少等症。

2 当归艾叶煮鸡蛋的做法 材料：当归9克，艾叶9克，鸡蛋2个，红糖适量。
1、将当归和艾叶冲洗后，用纱布袋包好，在水中浸泡30分钟左右。
2、将鸡蛋洗净，清水煮熟，剥壳。
3、将当归和艾叶倒入砂锅中，加入鸡蛋，煮30分钟左右。
4、出锅前，拿出纱布袋，再加入红糖搅拌均匀即可。

3 当归艾叶煮鸡蛋能长期吃吗 可以适量长期服用。
对于贫血的人群来说，当归煮鸡蛋可以长期吃，能在一定程度上帮助补血，一般建议可以先吃一段时间，再根据自身情况酌情减量。
对于月经不调的女性，可以在月经前3天左右吃一次，可以帮助经血排出；月经干净后3天再吃一次，可以帮助补血。

4 吃当归艾叶煮鸡蛋要注意什么 1、用量。一般当归的药用量为6-12克，当归性温，多服易引起上火症状；艾叶药性温燥，有小毒，一般药用量为3-9克，过量服用可能会引起恶心、呕吐、头晕等不适；鸡蛋服用1-3个左右就可以了，鸡蛋中含有丰富的胆固醇、甘油三脂等物质，过量服用可能引起体内血胆固醇增高。
2、不宜天天服用。对于正常体质的人群来说，当归艾叶煮鸡蛋不宜天天吃，当归艾叶煮鸡蛋能补血养血，较为滋补，天天服用，可能会导致上火。

晒干的艾叶煮鸡蛋，这是比较经典的吃法，一般作法是：艾叶适量剁碎，置锅中加水煮开数分钟，加入鸡蛋煮开即可，还可以加生姜。
干艾叶煮鸡蛋的功效主要有以下两种：
1、具有暖宫的作用，改善病人宫寒的症状，对于女性妇科疾病具有很好的调理作用，可以治疗月经不调、痛经、月经量少等。
2、含有丰富的维生素、钙离子，具有解毒的的功效，有效的消除人体内的炎症。
“干艾草”即“艾叶”，其功效与作用包括温经止痛，散寒止血；外用祛湿止痒。用于吐血，衄血，崩漏（月经量过多或点滴不止），月经过多，胎漏（妊娠早期出现阴道少量出血）下血，少腹（小腹）冷痛，经寒不调，宫冷不孕；外治皮肤瘙痒。晒干后的艾叶可以用来艾灸、泡澡、泡脚等，都可以对身体起到一定的好处。

好了，今天关于“艾叶煮鸡蛋怎么煮”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“艾叶煮鸡蛋怎么煮”有更深入的认识，并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。