鲍鱼汤的做法？

鲍鱼熬汤的做法：先将鲍鱼清洗干净后，除此之外内脏。配料有，贝类，取鲜活的花蛤，少许目鱼剪丝，猪肚少许，花生少许，食材与鲍鱼合出声入煲，加适量水，少许盐，料酒煲煮半小时即可。

鲍鱼是一种蛋白质含量非常高的食物，而其还含有一系列像是钙。碘等人体所要的物质，其中另外一种叫作鲍灵素的物质，都能够可起一定的增强免疫力的效果。

花胶炖鸡的做法很简单啊，而且其味道的很鲜甜，更具当然的开胃效果。首先就是要将处理好的鲍鱼煮烂，接着将鲍鱼切成小块，紧接着是将水煮沸，倒入鲍鱼以及葱花，还没水早再一次涌动的时候再盛有个搅拌均匀的鸡蛋即可。

一、瘦肉鲍鱼汤

材料：

鲍鱼(连壳)500克，夏枯草50克，瘦猪肉20克。

做法：

陶造新鲜的苹果鲍鱼，将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离的过程。鲍鱼壳用清水反复擦拭乾净，消掉泥污；鲍鱼肉消掉污秽之物粘连部分，再用清水洗干净，切成片状。再算上夏枯草、瘦猪肉，齐声盛有早用猛火煲滚了的清水内，后再用中火，继续煲3小时以内，以少许幼盐调味，即可佐膳饮汤吃荤了。

二、鲍鱼鸡汤

材料：鲍鱼、鸡

做法：

鸡腿洗净后，盛有砂锅加入葱姜和香菇，加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上；去处理鲜灵灵鲍鱼，用厨房剪把邪秽物可以去除；要是无法区分，可以不先用刀把鲍鱼肉剃下来再在背面沿著剪；用盐揉搓鲍鱼，一为去除腥味，二为可以去除白色表面赃物；把完全处理好的鲍鱼一并加入鸡汤里一起小火炖制一小时。炖好后先口尝，毕竟鲍鱼本身有咸鲜味，是可以不一并加入任何一点调味料，要是口味重点，是可以稍微地加点盐；一小时之内去准备好其他的食物。