白萝卜排骨汤的做法:;
1、食材:排骨、白萝卜;
2、调料:葱切大段、姜切片;
3、排骨焯水然后捞出,用温水洗净浮沫。;
4、煮锅置火上,放足量的水,放进去焯过水的排骨,参加葱段姜片。;
5、大火烧沸后,盖上盖子改中小炖煮;
6、煮排骨的时候处理白萝卜,白萝卜去皮切成切大块。;
7、排骨最少煮40钟,放入后切好的白萝卜,继续中小火炖制。;
8、煮至白萝卜熟后,加入适量食盐、胡椒粉即可关火。(也可以放进去鸡精);
9、出锅;拓展资料;萝卜排骨汤功效;;1、白萝卜有赛人参之美称,而且其营养价值极高;萝卜性味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具备生津止渴、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气祛痰的功效.;2、猪排骨提供人体生理活动所必需的的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可能维护骨骼健康,具高滋阴润燥、益精补气补血的功效,比较适宜于气血不足,阴虚纳差者。;萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为要注意食材的家常菜,味道咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值非常高,适合我各年龄段人群。;萝卜排骨汤,可以不补肾养血滋阴润燥,增强机体免疫力,促进消化,保护肠胃;还这个可以可预防富贵病,保护心血管,通乳汁,增加骨密度,驱除“时差症”,镇静等,可以算是益处多。;萝卜性凉,味辛、甘,本身消积滞、祛痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜是地说的保健食品,有赛人参之美称,能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化,也可以化积滞,应用于脾胃不和胀满疼痛、痰多失音、吐血、消喝、痔疮出血、头晕、排尿有机可趁等。;白萝卜又是非常好的入汤食材,因萝卜成分大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用处煲汤是可以可起降血脂、稳定血压、防治虫害胆结石的作用。
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: