椰子煲鸡汤

椰子煲鸡汤
最近有些忙碌，今天终于有时间和大家聊一聊“椰子煲鸡汤”的话题。如果你对这个话题还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来探索其中的奥秘吧。

1.广东椰子鸡汤的做法

2.椰子壳炖鸡汤的做法

3.椰子煲鸡汤怎么做，鲜甜营养，孩子和老公最爱吃呢？

4.椰子煲鸡汤的做法与功效

5.椰子鸡汤吗?

6.广东椰子煲鸡汤放什么材料？

广东椰子鸡汤的做法

　导语：来广东游玩不难看到的是大街小巷里挂着大大招牌的椰子鸡餐馆，椰子鸡汤是广东的特色汤，下面就由我为大家带来椰子鸡汤的做法，大家一起去看看吧!
椰子鸡汤的做法 食材：
　主料：鸡半只、椰子1个
　辅料：盐2克、红枣1个、杞子15粒、茨实20粒、姜1块
做法：
　1.准备食材，椰子在市场让老板帮忙去掉硬壳(用那种最老的\’椰子，煲出的糖最香，不要用椰青)
　2.在椰子上端用锐器开2个小孔
　3.倒出椰汁
　4.椰肉去皮
　5.切小条
　6.鸡洗净去掉肥膘，砍大件与凉水一起入锅加热
　7.不盖盖煮出浮沫撇走
　8.捞出沥干水
　9.椰汁倒入汤煲内
　10.放入除杞子外的全部食材
　11.加入适量的清水
　12.盖盖大火烧开转中小火熬1.5~2小时
　13.关火前10分钟下洗净的杞子
　14.关火前加盐调味，美味的椰子鸡汤就煲好了

椰子壳炖鸡汤的做法
椰子煲鸡汤是一道比较滋补的汤类，每次去饭店吃饭，都会喝一碗椰子鸡汤。椰子鸡汤的主要食材是鸡和椰子肉。炖好的椰子鸡汤非常清甜，浓浓的椰子味，特别好喝。一起来看看椰子煲鸡汤的美味做法。
工具/材料 清远鸡、老椰子、姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐
01 准备好半边清远鸡、一只老椰子，姜蒜葱适量。
02 椰子去掉椰子皮，用刀子一点点弄干净表层的皮，然后清洗干净，切成片。
03 清远鸡切成小块，清洗干净，沥干水分，备用。
04 准备好适量的姜，清洗干净，切成姜片。
05 锅里放入几片姜，再放入适量的清水，大火煮开，然后把鸡肉倒入锅中，烫两三分钟，去掉血水和鸡的腥味。捞起来的鸡肉再用流动的水冲洗干净。
06 把椰子肉、清远鸡、姜片，一起放入砂锅中，加入适量的清水，放上煤气灶上，大火煮。
07 在煮汤的过程中，可以准备好一些酱料。准备两瓣蒜头，剁碎；葱清洗干净，甩掉水分，剁成葱末。再把蒜蓉、葱末一起放入小碟子中，加入适量的花生油、酱油、蚝油，搅拌均匀即可。
08 煮鸡汤的时候，大火煮开后，转中小火慢慢炖，大概炖一小时，浓香的椰子鸡汤就做好了，加入少许盐，就可以喝汤了。

椰子煲鸡汤怎么做，鲜甜营养，孩子和老公最爱吃呢？
夏天吃鸡容易上火，但是加上椰子清凉，可以在补身的同时避免太上火，椰子鸡汤有两种做法，一种是煲一种是炖，炖的话鸡肉太软烂不太好吃，但汤汁比较鲜甜，煲的话则鸡肉比较好吃，可以连汤带渣一起吃精光
材料
主料：椰子2个、鸡1只；
辅料：盐适量
椰子煲鸡汤
1
椰子2个，图为1个，用刀尖顺上面小圆斑的地方开个小洞，倒出里面的椰子汁，再用锤子敲烂椰子壳，去皮取肉，这个步骤比较困难
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2
取出的椰子肉切小块
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3
买鸡肉的时候可以叫卖家帮忙砍好，挑出鸡脖子、鸡头鸡脚等多骨的部位先放入沙煲
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4
鸡肾和鸡肝洗干净用盐水泡
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5
剩下的鸡肉用番薯粉、姜片，盐和油腌好，
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砂锅里放入切好的椰子肉
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注入适量水，只要没过椰子肉少许便可，因为后面还要加入椰子汁，这里先把椰子肉和鸡头鸡脚一起煲，大火煮开后转小火煲一个半小时
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煲好后倒入椰子汁
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煮滚
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10
汤开后倒入鸡肉
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11
小火加盖煲20分钟左右
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12
煮至鸡肉脱骨状态即可
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小贴士
椰子汁后面再加进去能避免煲煮过程中被蒸发掉，鸡肉后面放避免煲煮过度影响口感

椰子煲鸡汤的做法与功效
椰子鸡汤，清甜可口不油腻，老公孩子都很喜欢
椰子鸡汤
最近的椰青很便宜，猪肉问题又比较多，尽量吃鸡鸭鱼，椰子鸡汤清甜可口，老人孩子都很喜欢。几乎每周都煲一次，不油腻很不错。
原料：鸡、椰子、红枣、姜。
做法步骤：
第1步、椰子配鸡，可以做一道清甜可口的汤。
第2步、椰子用菜刀从顶部开个口倒出椰汁，再打开椰子用勺子把椰肉挖出来。
第3步、鸡肉砍碎加入椰汁，和一盘清水，放几颗红枣，适量姜片，中火煲开。
第4步、汤水滚后改小火慢慢煲，加入椰肉。
第5步、小火再煲10分钟左右，加适量食盐，葱花即可。
第6步、不用加油，少量食盐，有椰汁的清甜，椰肉的清香。很不错的汤，遇到好的椰子可以试试。
第7步、成品。

椰子鸡汤吗?
椰子鸡汤
所需材料
白芍15克，椰子肉100克，鸡肉150克，菜心30克，盐5克
做法
1将椰子洗净，切块;白芍洗净备用
2将母鸡肉洗净切块，沥水备用，菜心洗净
3煲锅上火倒入水，下入椰子、极快、白芍，煲至快熟时，加入盐、下入菜心煮熟即可
椰子鸡汤的功效与作用
白芍具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗等功效。椰子肉具有补益脾胃，还具有杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。菜心富含铁质，能补血顺气、化痰下气、解毒消肿，活血降压。椰子鸡汤此汤补肾健脑、补血养神、滋润肌肤，也可以说是女性朋友专属的养颜汤。这样的搭配方法不仅可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力的效果，同时也可以促进代谢，适合多种人食用，还可以有补气血强免疫力的作用，还可以活血降压，大家可以试试、
椰子鸡汤大家都学会了吧，爱吃的你赶紧行动起来吧，为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给，不仅可以有抗衰老的作用，益气补血健脾养胃强体质，大家不妨试试。是不错的益气补虚调理肠胃补气血的食谱哦，赶紧行动起来吧，你会收到很不一样的收货。
广东椰子煲鸡汤放什么材料？
椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜，属于粤菜系，制作原料主要有椰子、鸡、料酒等。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。
材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只，盐，姜。
做法：
1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。
2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。
3、鸡肉切块。
4、水煮开后，把椰子水倒入，加入姜丝；椰肉、鸡块都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用文火慢炖3到4小时，最后放盐调味！
营养价值：椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质，强身健体，适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。

广东椰子煲鸡汤可以放鸡半只、老椰子1个、红枣少许、枸杞少许、生姜三片、花旗参麦冬少许、盐适量。
以下是椰子煲鸡汤的具体做法：
1、取出老椰子，把椰子水倒出，椰子敲开，上锅蒸10分钟，取出椰肉。
2、准备好所有材料，鸡肉砍开备用。
3、鸡肉加少许料酒，冷水下锅飞去血水，捞出，清水洗干净鸡肉。
4、全部材料放入砂锅，加入1000克开水。大火煲20分钟，转小火煮30分钟。
5、最后加入椰子水，再煮20分钟，加入少许盐就行。
6、煮好的椰子煲鸡汤开锅后即可食用。

好了，今天关于“椰子煲鸡汤”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“椰子煲鸡汤”有更深入的认识，并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。