面包机食谱_面包机食谱电子版
下面,我将用我自己的方式来解释面包机食谱的问题,希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下面包机食谱的话题。
1.美的全自动面包机食谱
2.aca面包机食谱(让您轻松做出美味面包的秘诀)
3.美的面包机食谱
美的全自动面包机食谱
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普通面包的做法:
材料:
250ML的盒装牛奶、1/2小勺盐、4大勺白沙糖、色拉油2大勺、鸡蛋2只、高筋面粉3杯、酵母1.5小勺。
做法:
1)牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油;
2)把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母;
3)把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。
4)等待面包机工作完成,面包也就成了。
aca面包机食谱(让您轻松做出美味面包的秘诀)
随着大家对饮食方面的注重,很多朋友都在自己家中做喜爱的早餐,自己在家中做早餐不仅卫生,还可以随着自己的口味搭配食材。那么说起早餐就不得不说一下一种很美味的早餐面包了。大家知道现在市场上的面包机有很多种品牌,其中东菱面包机一直这其中的佼佼者,那么今天下面小编就给大家介绍一下关于东菱面包机食谱有哪些,东菱面包机的使用方法。
—、东菱面包机食谱有哪些?
1.东菱面包机食谱之白土司(750g)
配料:高筋面粉1/2杯(385g)温水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉1/2大勺(14.5g)白油1/2大勺(17.5g)酵母3/4小勺(2.1g)做法:1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(可根据您的不同喜好选择)2.按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤3.约3个半小时左右,面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音,说明烘烤结束4.最后切片完工
面包机的方子:一、普通咸味面包配料,750克1000克面包,水1杯+1大勺1+2/5杯,植物油3大勺4大勺,盐1+1/2小勺2小勺,糖2大勺2大勺,面包粉3+1/4杯4+1/3杯,干酵母1+5/6小勺2小勺,添加顺序应与配料表中一致,建议使用精致菜油或调和油适用程序:普通面包
2.东菱面包机食谱之全麦面包
配料:750克面包,水1杯+3大勺,全麦粉1/4杯,植物油2大勺,盐1小勺红糖4大勺,奶粉3大勺,面包粉3杯,干酵母1+1/2小勺,适用程序:全麦面包
3.东菱面包机食谱之快速全麦面包
配料:750克面包,水1杯+3大勺,全麦粉1/4杯,植物油2大勺,盐1小勺,红糖4大勺,奶粉3大勺,面包粉3杯,干酵母1+1/2小勺,适用程序:快速面包
4.东菱面包机食谱之健康面包
配料:750克面包,水1杯+3大勺,全麦粉2/3杯,植物油2大勺,盐1小勺,红糖1大勺,面包粉2+1/2杯,干酵母1+1/2小勺,适用程序:全麦面包
5.东菱面包机食谱之玉米面包
配料:750克面包,玉米面包预拌浓缩粉1+2/5杯,面包粉7/8杯,干酵母2小勺,玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉,适用程序:法式面包
6.东菱面包机食谱之菠菜包
配料:750克面包,鸡蛋1个,盐1小勺,糖1/4杯,奶粉2大勺,面包粉1+1/4杯,干酵母1+1/2小勺,黄油3大勺,面粉改良剂2小勺,菠菜糊2/3杯,菠菜湖制作方法:取250克洗净、空干水份的嫩菠菜,切成厚约2厘米的段,用搅拌机打成细腻糊状,用量杯称取2/3杯。与其他配料一起放入面包桶,其他操作方法一样。适用程序:普通面包
二.东菱面包机食谱之面包机的使用方法
1.准备好相应的配料,然后按配方里说明的顺序分别将配料放入面包桶内。一般先加入水或其他液体物质,其次加糖、盐和面粉,最后加酵母或发酵粉;如果制作高含量麦粉的大面团,建议调换加料的顺序:先加入干酵母和面粉,然后加加糖、盐,最后加水或液体物质,这样可以获得更好的效果。
2.将面包桶放入面包机内,并且顺时针旋转直到完全到位。然后把搅拌刀放进面包机底部的转轴上,轻轻旋转到位。
3.盖上面包盖,接通电源。
4.触按“菜单”按扭,选择你要求的程序。
5.触按“颜色”按扭,选择你要求的烤色,有深、中、浅三种烧色。
6.触按“重量”按扭,选择你要求的面包大小。
7.触按“时间+”或“时间—”按扭设置预约时间(如果你希望程序立刻开始,可以省略此步骤)
8.触按“开始停止”按扭,程序开始运行。“:”开始闪烁,时间开始倒计时。注意:如需停止工作,可按“开始停止”按扭3秒即可停止程序。
9.如果制作“果脯面包”,面包机在运行的过程中,当你听到面包机发出长时间的蜂鸣声时,这是提醒你加果料,打开上盖,把准备好的果料放入面包桶内,面包机将继续工作。果料不要加入得太早,否则会损失风味。
10.当LCD显示“0:00”时,将听到10声蜂鸣声提示程序结束,按“开始停止”按扭3秒,关闭面包机。
11.打开上盖,戴上手套,紧抓住面包桶的提手,逆方向转一下,轻轻往上提,便可取出面包桶。
12.将面包桶倒过来放在冷却架上充分冷却后,轻轻震动面包桶,直到面包掉下。并且用刮刀轻轻地把面包桶内侧刮干净。
以上就是小编为大家介绍的关于东菱面包机的食谱有哪些?东菱面包机的使用方法步骤。一种美味营养的早餐不仅能填饱我们的肚子也可以给人带来一天的愉悦心情。
美的面包机食谱
如果您是一个面包爱好者,那么您一定会喜欢自己亲手制作的面包。但是,制作面包需要很多时间和精力,让人望而却步。不过,现在有了aca面包机,制作面包变得轻松简单。今天,我将分享一些aca面包机食谱,让您轻松做出美味的面包。
选择合适的面包机
首先,您需要选择一款适合自己的面包机。市面上有很多种面包机,您可以根据自己的需求和预算来选择。一般来说,面包机的价格和功能是成正比的。如果您只是想尝试一下制作面包,可以选择一款价格较低的面包机。如果您是一位专业的面包师傅,那么可以选择一款功能更加齐全的面包机。
基础面包机食谱
下面是一份基础的aca面包机食谱,让您可以轻松制作出美味的面包。
材料:
-面粉500克
-酵母5克
-糖50克
-盐5克
-牛奶250毫升
-水50毫升
-黄油50克
步骤:
1.将面粉、酵母、糖、盐混合在一起。
2.加入牛奶和水,揉成面团。
3.将黄油加入面团中,揉至光滑。
4.将面团放入面包机中,选择面包机的“标准面包”模式。
5.等待面包机工作完成,取出面包。
其他面包机食谱
除了基础面包机食谱外,还有很多其他的面包机食谱。比如:
-全麦面包
-法式面包
-葡萄干面包
-奶油面包
您可以根据自己的口味和喜好选择不同的面包机食谱。
结尾
美的面包机食谱如下:
1、将食用油——盐——糖——鸡蛋——牛奶——面粉依次放入面包机中,如下图所示。
2、将面包桶取出,开始将做面包的材料放入到面包机桶里,
用面包机做面包的诀窍就是:一定要先放水再放面粉哦。
3、然后再放上面粉。一般情况下,可以记住这个公式——水:面粉=1:2,也就是如果水放的是150克,那么面粉就是300克。
4、用面包机的第三步,是放各种配料。如下图所示。
5、下面再放上黄油。黄油最好是化开的水状的,如果是块状的也可以,只是没有水状的更容易搅拌均匀。
6、然后放上糖和盐,也是一样的,分开放,尽量隔其他配料远一些。
7、最后再放上发酵粉。这里总结一下,用面包机做面包的步骤为:水-面粉-各种配料-发酵粉。
8、将装好材料的面包桶放入到面包机内,就开始让面包机自动烘培面包了。
9、然后,将面包机盖上,插电,选择需要做的面包类型,点击开始,就可以了。选择好后就不管它了,可以做自己的事情了,一般要等三个小时左右。
好了,今天我们就此结束对“面包机食谱”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。
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