虾粥

虾粥
大家好,很高兴有机会和大家一起探讨虾粥的问题。我将用专业的态度回答每个问题,同时分享一些具体案例和实践经验,希望这能对大家有所启发。
1.电饭煲虾粥的家常做法
2.虾做的粥怎么做
3.的做法,鲜虾粥怎么做好吃,鲜虾粥的家常做法电饭煲虾粥的家常做法
电饭煲虾粥的做法

虾粥
大家好,很高兴有机会和大家一起探讨虾粥的问题。我将用专业的态度回答每个问题,同时分享一些具体案例和实践经验,希望这能对大家有所启发。

1.电饭煲虾粥的家常做法

2.虾做的粥怎么做

3.的做法,鲜虾粥怎么做好吃,鲜虾粥的家常做法

电饭煲虾粥的家常做法

电饭煲虾粥的做法
五彩虾仁粥
食材准备:大米 1杯、虾仁 12个、杂蔬 80克、香菇 3朵、盐 少许、水 适量
做法步骤:
1.虾仁挑出虾线,香菇切成丁。
2.大米淘洗,浸泡半小时,然后将大米倒入内胆中,倒入适量水。电饭煲上电,选择熬粥功能。
3.粥煮到还剩20分钟时,加入香菇丁,继续煮。煮到还剩10分钟时,加入虾仁和杂蔬,继续煮。
4.熬粥程序结束,加入少许盐调味即可。
香菇营养价值:
1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。
2.菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等,所以风味尤其鲜美。
大虾营养价值:
蛋白质
大虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。
氨基酸
大虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,大虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,大虾的甜味就越高。
牛磺酸
大虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,所以在预防代谢综合征方面有一定疗效。
微量元素锌
大虾中含有丰富的微量元素锌,它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。

大虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

虾做的粥怎么做
虾粥煮好吃又营养的步骤如下:
1、先把虾清理干净,虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。
2、倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。
3、切好香菇,胡萝卜,青豆。10分钟后倒入香菇,青豆,胡萝卜再煮5分钟。最后加入虾肉,盐,胡椒粉搅拌均匀煮一分钟左右即可。
的做法,鲜虾粥怎么做好吃,鲜虾粥的家常做法
做法如下:
步骤1、鲜虾,清洗干净。去头,开背;放糖,盐,白胡椒,料酒,均少量。目的:去腥,提味。腌制10至15分钟。
步骤2、留虾头,后面用。
步骤3、炒锅内放入适量食用油,加热后放入虾头,文火炸至虾头酥脆,虾头盛出,留虾油。
步骤4、将腌制好的虾(腌制出的汤不要)放入滚烫的白米粥内,搅拌至粥覆盖过虾条,持续加热。
步骤5、炸好的虾油倒入国内,搅拌均匀。
步骤6、出锅前放入香葱碎或芹菜碎,作为点缀,可以更好的增进食欲!
步骤7、一碗美味的虾粥就做好了。
主料
有机米
60克
基围虾
500克
猪脆骨
200克
辅料
橄榄油
适量
鸡粉
适量
葱粒
适量
步骤
1.食材:猪脆骨、基围虾和有机米。
2.将有机米洗净,用清水浸泡3小时左右。
3.将猪脆骨洗净,放入煮锅中,焯烫一下。
4.放入盘子里。
5.将基围虾洗净,剥壳,加入适量的食盐,腌制一会。
6.将虾壳放入煮锅中,加入适量的清水。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.转文火煮15分钟。
9.将虾壳捞起,留汤。
10.将浸泡的有机米倒入砂锅中,放入猪脆骨。
11.倒入虾壳汤。
12.盖锅盖,大火煮滚。
13.揭盖,捞去泡沫。
14.用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。
15.边大火煲粥,边时不时搅拌一下,见到粥已粘稠。
16.放入腌制好的虾仁。
17.倒入适量的橄榄油。
18.加入适量的鸡粉,拌匀,煮滚。
19.即可关火。
20.盛入石锅中,上桌后就可美美享用啦。

今天关于“虾粥”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“虾粥”,并从我的答案中找到一些灵感。

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