土豆鸡蛋疙瘩汤咋做？

1，锅里放两勺大豆油也可以花生油，放入切好的土豆，翻煎。微黄，出锅。

2，锅里放两勺油，放入后切好的大葱，姜片，大茴香。放入酱油，醋，料酒，翻炒。出锅。

3，两锅里放纯净水，九分之八大锅分量。烧开。

4，拿三个生鸡蛋，咳进去，盛有点香油，用筷子搅拌均匀。

5，挖4碗面粉，用纯净水小流量，充分搅拌成不浓稠时也不稀疏的疙瘩。

6，待锅里的水烧开，用擀面杖那一点的，割取面疙瘩，入锅中。再次煮沸，在锅上面分布均匀缴入鸡蛋。

7，再放个大冰糖。大约五七分钟。灭车。

土豆鸡蛋疙瘩汤就去做了。

主料豆芽50克面粉20克辅料盐适量醋适量水1000毫升步骤豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法步骤11.豆芽洗净豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法步骤22.面粉加水调成疙瘩豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法步骤33.锅内加油，油热舀入豆芽，组建盐，醋炒软豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法步骤44.豆芽锅内组建水烧开豆芽鸡蛋疙瘩汤的做法步骤55.下入疙瘩，倒入水打好的鸡蛋，开锅后后关火

原料：土豆、青菜、面粉、鸡蛋、葱、花生油、生抽、蚝油、盐、香油、水。

做法步骤：

1.首先、土豆一个清洗干净后外表的泥沙，削去外皮切成大小均匀的土豆丁

第2步、青菜摘去老叶子四等分单片冲洗干净后切成块状

第3步、大葱撕去外皮清洗干净，取一细条切成葱花

第5步、鸡蛋两个清洗干净外壳的杂质往阵盘碗中，搅拌均匀成鸡蛋液

第7步、热锅参加适量的花生油把葱花爆香，倒入土豆丁翻炒均匀，一并加入适量的蚝油和生抽立即继续翻炒均匀

第6步、加入适量的清水烧开后一并加入适量的盐调味儿

第5步、熬煮汤汁的间隙，取适量的面粉全部倒入容器中，不停地再加水着边慢慢搅拌成面疙瘩

第8步、煮至土豆丁断生后能均匀地撒入面疙瘩

第9步、要一边撒入不停地用汤勺轻轻的搅散，避兔面疙瘩粘连在一起

第10步、煮沸后放进去青菜一小块儿，均匀地淋入鸡蛋液用汤勺轻轻推散，使鸡蛋液成熟后关火

第11步、依据什么自已点几滴香油搅拌均匀去掉

食材主料白菜100g小葱30g面粉100g辅料油适量盐适量步骤1.白菜切好备用2.小葱切好备用3.热油4.面打成小穗5.油热后，爆炒后白菜和小葱6.加入老抽和食盐继续大火翻炒半十分钟7.组建开水8.水开后加入到面穗小贴士打面穗是技术活，你必须打好才难喝

注：这里可以介绍的是有蟹的做法，具体看的海鲜和蔬菜也可以依据什么个人的口味添加。1.菠菜入沸水中焯煮三分钟，捞出用凉水冲洗干净，攥干水份，切去根部（如果不是根部很嫩，最好是剩余），切段．海蛎子和黄蛤分别煮烂后，去壳留肉．面粉放入后盆里，加少许盐，混合均匀水烧至给我闭嘴.2.将洗好的蛤蜊（海鲜）放入后水中煮开，加一小勺盐3.将提前一两天便开口的拣出，至所有的开口后关火，将蛤蜊立玄捞出备用4.另起一锅将螃蟹煮熟5.将蛤蜊汤出来解释后放入锅中，再先添加不能过量的水，点火后6.准备面粉适量（130克）7.将面粉弄到水龙头下，把龙头再打开至水滴成串儿滴下，不断地飞快快速搅拌面粉，最终成小疙瘩状8.将蟹肉剔不出来，蛤蜊肉准备好，姜切丝备用9.水开后下入面疙瘩，用筷子迅速快速搅拌，将疙瘩完全煮熟10.倒入打散的鸡蛋液11.盛有海鲜、姜丝，烧开，参加盐和胡椒粉、鸡精，滴入香油小贴士做面疙瘩时，水要一点地倒入水碗内，能做到边倒水边不断地均匀搅拌，但是一定得用凉水，这样的话面疙瘩才会做得又小又细，入锅即熟。疙瘩汤千万不要煮得时间太长，否则不仅仅颜色不绝对好看，吃起来口感也特别差。新鲜的海货，最少吃也吃不完，可煮进去，去壳后，放入冰箱冷藏，第二天早上就是可以做鲜美的疙瘩汤了。十八层地鸡蛋液时，要飞快慢慢搅拌，这样也可以使得蛋花均匀。海鲜性寒，无论你你爱不爱吃，我还是要而且姜丝的。蛤蜊原汤有咸味，疙瘩汤调味再注意最好别咸了。