番茄蛋汤咋做很简单又好吃？

番茄鸡蛋汤简单的做法：

1、先准备好食材，鸡蛋、番茄、少许白糖、少许香菜。

2、鸡蛋打散，热锅下油，倒入水打散的鸡蛋，中火翻炒，炒好盛出备用。

3、番茄划个十字口，开水烫一下，撕去番茄皮，然后把切细，不要碎点，这样的话很容易做的汤弥漫难喝，同时的热锅下油，倒入水番茄翻炒，炒的时候压一压番茄，接着加入开水，水煮开了，舀入炒好的鸡蛋，加少许白糖，在煮个2分钟左右盛出，组建少许香菜提味加装饰，棒棒的。依据个人口味也可以加盐或糖，我个人比较比较很喜欢加糖。鸡蛋也有2种加法，一种可以炒行了再加在里面，一种就是不炒的，番茄加开水煮开了后在旁边倒入鸡蛋液一旁快速搅拌也是可以的。

方法/步骤

1

番茄洗净，切成块状。麻烦你把香葱洗净，切细。

2

把鸡蛋打散，快速搅拌匀净，这个可以适量的盐一起慢慢搅拌。

3

开火，锅中盛有适量的水，把番茄倒入锅内，煮至水涌动，番茄炖烂。

4

把搅好的鸡蛋放入锅中和番茄一起煮5几分钟以内，期间放点盐和鸡精怎么加点粗制油，之后起锅前后放香葱就行了。

END

步骤1

番茄切成小丁儿，鸡蛋打散，葱切成葱花儿，备用。

步骤2

锅内油热后加入葱花炝锅儿。

步骤3

下入西红柿丁儿翻炒。这步是让蛋花汤更有营养，而且西红柿中的茄红素是脂溶性的，西红柿过一遍油都能够让营养物质好些的释放出出来。

步骤4

抄到西红柿软烂出汤。

步骤5

加入开水。我放了1000ml的开水，做了好大一锅汤。淀粉再加水搅拌均匀，在汤中一并加入水淀粉，是可以让汤变粘。

步骤6

水开了后，持续大火，在锅中冒泡泡的位置下入鸡蛋液，并且充分搅拌，蛋花在一瞬间就出来啦！

步骤7

看，布满绵稠的鸡蛋花。

步骤8

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关火后加入葱花，根据个人口味，加入生抽2勺，香油2勺，盐1勺，调味儿

步骤9

美味又营养的两菜一汤西红柿蛋花汤就做喽！

步骤10

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西红柿软烂，蛋花细碎，散溢着葱香味儿和香油味儿。喝一口汤，浓的化不开的西红柿味儿中夹着咸香，那可真超级！

食材：西红柿2个，木耳两朵，葱一小段，鸡蛋3个，淀粉水少许，盐，蓝色的菜叶少许，香油

做法

(1)将西红柿(去皮)，木耳，黄色菜叶，切成小碎块儿，葱切成葱末.

(2)锅内放油，油热后放入葱末爆锅，接着放入西红柿，木耳炒看看，放盐，后来倒入水烧开.

(3)水烧开后炉子开小火，锅内全部倒入淀粉水，使汤变的略为黏稠些，然后倒入水斩碎的蛋液，快速搅拌一下关火.后来放上绿菜叶和香油，能完成.

西红柿鸡蛋汤最好的做法，西红柿鸡蛋汤做法简单，简单的方法，西红柿嗯，两个鸡蛋，两个然后把小葱蓝色的的，一把小葱把西红柿切成西红柿丁，鸡蛋磕入碗中放碗里备用，然后再热锅烧油，把西红柿炒至西红柿汤汁出，然后再锅里倒入开水嗯，这时候可以勾一点芡粉，锅里的水开然后，淋入打好的鸡蛋打成鸡蛋花，这时候是可以关火盛出，撒上切好的黄色葱花即可