100种简单午餐便当做法_100种简单午餐便当做法需要哪些材料

100种简单午餐便当做法_100种简单午餐便当做法需要哪些材料
对于100种简单午餐便当做法的话题，我可以从不同的角度进行分析和讨论，并提供相关的资讯和建议。

1.适合上班带的午餐

2.减脂午餐便当应该怎样做？

3.电饭煲便当菜谱：简单美味易学

4.100种懒人午餐做法 100种简单午餐做法

5.100种简单午餐做法

适合上班带的午餐

看你的标题，感觉这些减脂便当很适合你。便当 （便携式食物），便当在大陆大部分地区习惯称为“盒饭”，即盒装餐食。在台湾地区一般称为 便当，通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。“便当”与“盒饭”在用法上无细微差异，仅为用语习惯不同。
平均一份的热量大概在500Kcal左右，都是挺适合减脂期的妹子的便当。
一、用料
各类蔬菜适量低脂肪肉类适量
减脂便当的做法 一
1、西蓝花和虾焯熟后过冷水冷却，撒少许盐拌匀；2、土豆煮熟后压碎，淋入半茶匙油和少许黑胡椒还有一小撮盐；3、鸡胸肉煮熟过冷水后撕成丝，与焯过水的蟹味菇混合后淋入酱油和半茶匙油。
减脂便当的做法 二
1、土豆煮熟后切片，撒上盐和黑胡椒；2、平底不粘锅烧热，放入一茶匙油后放入鸡胸；3、中火煎至两面焦黄，中间熟透；4、用盐和黑胡椒调味。（鸡胸旁边的菜是紫包菜和包菜丝，土豆上的绿色粉末是欧芹粉，可以不用）
减脂便当的做法 三
1、喜欢的蔬菜切丝，鸡胸肉煮熟后撕成丝备用；2、放入煮熟且过了凉水完全冷却的粉丝，淋入酱油、白醋和半茶匙白糖拌匀；3、水浸金枪鱼罐头用辣椒粉、黑胡椒和半茶匙油（橄榄油为好，玉米油、葵花籽油、色拉油等无较大特殊气味的油也行）拌匀；（如果是油浸金枪鱼罐头就不需要放油了，还需要尽量撇点儿油走）
减脂便当的做法 四
1、玉米粒、毛豆粒、胡萝卜粒焯水后过冷水；2、放入黑胡椒和盐拌匀；3、鸡胸煮熟撕成丝，淋入酱油、白醋和小半茶匙油，与香菜和辣椒拌匀。
减脂便当的做法 五
1、煮杂粮饭（我用的红豆、小米和燕麦，需要提前泡好）；2、西蓝花焯水，胡萝卜和黄瓜切片，与去壳的水煮虾混合后淋入柠檬汁、盐和黑胡椒拌匀；3、水浸金枪鱼罐头和切碎的水煮蛋混合，加入一小勺沙拉酱和一小撮辣椒粉拌匀（如果用的油浸金枪鱼罐头就不需要沙拉酱）。（别一看到沙拉酱就觉得是减肥的敌人，这一小勺沙拉酱10g都不到，这份便当里的脂肪基本就靠它了）
减脂便当的做法 六
1、胡萝卜、牛蒡切片后焯水；2、煮熟过一道冷水后淋入酱油和半茶匙油，撒上芝麻和小葱拌匀；3、豆皮切成合适尺寸，稍微涂抹黄豆酱后卷入自己喜欢的蔬菜及肉类；4、水煮虾仁与生菜混合后淋入柠檬汁，撒上盐和黑胡椒即可。
小贴士
平均一份的热量大概在500Kcal左右，都是挺适合减脂期的妹子的便当
减脂午餐便当应该怎样做？
不同的环境下需求不同嘛~~~大多数是公司统一配餐，也有自己做的（比较快捷的便当~）也有自己去餐厅的。。。那我就介绍一下几个便当的制作食谱吧：
1尖椒肉丝芋头饭
用料：
尖椒 猪肉丝 葱末 姜末 白砂糖 盐 油 汤匙 淀粉 适量 芋头饭
做法：
1、将猪肉丝用白砂糖、盐、淀粉、胡椒粉加少量水拌匀，尖椒切成丝。
2、将淀粉、胡椒粉加少量水调成汁。
3、将锅中油少热，下葱末、姜末爆香，并下肉丝炒散，再下尖椒丝，翻炒几下，待快熟时加入勾兑好的汁翻炒几下出锅。
3、将芋头饭与尖椒肉丝一同放入便当盒即可
小贴士：
1、下肉丝时要注意火候，稍稍变色后立刻下尖椒，否则肉丝会炒老。
2、注意勾汁别太多，尖椒别炒太老即可。
3、芋头饭就是用芋头和米饭一起煮好的饭，只是一种建议搭配，你也可以选择自己喜欢的主食。
2鸡蛋薯仔牛肉饭
用料：
土豆 牛肉 鸡蛋 香菜碎 油 盐 胡椒粉 适量 米饭 1碗
做法：
1.土豆去皮后切粒，在热水中放少许盐后，以中火把土豆粒煮5分钟，捞起留用。牛肉切丝后撒少许盐及胡椒粉备用。
2、烧热油锅，先炒好鸡蛋，盛出备用，再用中火把牛肉炒至变色。
3、接着把土豆粒加入锅中与牛肉一起抄2分钟，再加少许盐及胡椒粉调味。
4、最后在便当盒里装好菜和饭，装上鸡蛋，洒上香菜碎即可。
备注：
不喜欢土豆太软，可以少煮一下，或者现在热油锅里翻炒几下盛出备用也可以。
3酱爆鸡丁饭
用料：鸡脯肉 干红椒 鸡蛋清 青椒 姜汁 料酒 北京黄酱 白砂糖 湿淀粉 香油
油 米饭
做法：
1、将鸡脯肉洗净切成1cm见方的丁，加入鸡蛋清、湿淀粉和适量清水，拌匀腌好，青椒洗净切丁，干红椒斜切成小段。
2、将油倒入炒锅内，用微火烧到四成热时，放入腌好的鸡丁，迅速用筷子拨散，等到六成熟时，倒在漏勺里沥去油。
3、将油和香油倒入炒锅内，用旺火烧热爆香干红椒段，随即下入黄酱，炒干酱里的水分（酱一下锅就发出哗哗的响声，等响声变得微小时，水分就基本上少干了），再加入白砂糖。待糖融化后，加入料酒和姜汁，炒成糊状时再倒入鸡丁、青椒和花生米，继续炒约半分钟即可。
4、将做好的酱爆鸡丁与米饭装入便当盒即可。
4泡椒牛肉紫米饭
用料：
牛腱肉 香芹 蒜片 花椒 黑胡椒粉 生抽 干淀粉 鲜朝天椒姜 四川泡菜（泡豇豆、泡萝卜等）白酒 油 紫米饭
做法：
1、牛腱肉切成细丝，放入一个稍大的容器内，调入生抽、白酒、老姜丝、黑胡椒粉和干淀粉，充分调匀，加盖子腌制30分钟。鲜朝天椒、四川泡椒和四川泡姜切成小粒。
2、香芹洗净后和四川泡菜一起切成约4cm长的小段。建议将香芹较大的叶子去掉，主要用香芹茎部。
3、大火加热炒锅中的油，带油烧至九成热（锅中有明显油烟）时放入蒜片和花椒。待蒜片变黄后同花椒捞出扔掉。
4、用原炒锅，改中火放入鲜朝天椒粒、四川泡椒粒、四川泡姜粒和四川泡菜段，翻炒约2分钟，捞出备用。
5、改小火加热炒锅中剩的油，待油极热时放入牛腱肉丝，快速煸炒，肉丝一旦完全变熟，即将炒过的朝天椒粒等配料放入锅中，并加入香芹段，继续翻炒约2分钟。
6、然后将牛肉和紫米饭放入便当盒即可。
小贴士：
1、牛腱肉不太好切，建议用锋利的刀。切得越细，越会入味。
2、由于生抽和各种四川泡椒、泡菜中有盐分，所以不必另外放盐。
有空的话自己做吧~~~这样最方便营养~~~~~
电饭煲便当菜谱：简单美味易学
减脂午餐便当的做法 ?
准备食材
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切好，你开心的形状就好
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料酒 盐巴 酱油 现磨黑胡椒腌制虾仁
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少量油，所有食材下锅
中间加点甜辣酱
起锅再加点点盐巴及鲜蘑黑胡椒
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装盒，上班鸟～
西兰花水煮的
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完成啦
请点击输入描述
小贴士
少油～

100种懒人午餐做法 100种简单午餐做法
想要带便当回公司午餐但是又不想开锅煮饭。没问题，电饭锅也可以煮出美味的便当菜式。下面我就整理了一些电饭煲便当菜谱，赶紧学起来，大展身手吧!
电饭煲便当菜谱做法一：蜜汁叉烧肉
　原料：梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱。
　做法：
　1、准备好食材。
　2、把肉洗干净，沥干水份。然后用叉扎一些小洞。
　3、把姜剁着姜未，用手捏出姜汁，滴在五花肉上。
　4、然后加进料酒。
　5、再倒进叉烧酱。
　6、用小刷把锅底上刷一层油。
　7、把腌制好的肉放在电饭锅上焗第一面，焗至跳制，再反面焗至跳制，即可。
电饭煲便当菜谱做法二：酱烧鸡翅
　原料：鸡中翅、酱烧鸡翅汁、姜、油。
　做法：
　1. 鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆，不要用?盆。
　2. 煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟，水要淹过鸡翅。
　3. 倒入筛里过掉血水。
　4. 倒适量的油进锅底，将鸡中翅排放进锅里，厚皮那边朝下锅底，倒入酱汁，放入两片姜就可以插上电源按快速煮饭键。
　5. 大概煮至15分钟左右用筷子翻一翻面盖好继续煮，待电饭锅跳至保温即可。
电饭煲便当菜谱做法三：什锦披萨
　原料：面粉、盐、白砂糖、黄油、干酵母、牛奶、香蒜辣酱、奶酪、甜玉米、豌豆、青、红椒各1/2个、洋葱、黑胡椒、油。
　做法：
　1、牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。
　2、洋葱洗净切碎，青、红椒洗净，切成小丁，奶酪切成细丝。
　3、电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成薄饼放入，用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
　4、打开电饭锅加热20分钟即可。
电饭煲便当菜谱做法四：蒸鲫鱼
　原料：鲫鱼、豆豉、香油、猪油、小葱、生姜、料酒、醋、生抽、盐。
　做法：
　1、小葱洗净，生姜切丝备用，新鲜鲫鱼洗净，去内脏，去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。
　2、把鱼周身，里里外外都抹一层盐，摆上姜丝，把豆鼓，生抽，醋，料酒，猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右。
　3、小葱打成结鱼肚子里放一团，鱼身上放一团。
　4、把鱼就放电饭煲中，盖好盖，按下蒸饭档。
　5、待电饭煲跳到保温档时，再闷五分钟左右，把鱼取出，将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍，淋上香油，撒上小葱花即可。
电饭煲便当菜谱做法五：萝卜焖排骨
　原料：白萝卜适量、排骨适量、冰糖、桂皮、花椒、八角、生抽、老抽、干辣椒。
　做法：
　1.排骨用滚水焯一下，洗净浮沫。
　2.焯好的排骨放进压力锅内胆，用生抽、老抽、料酒腌制一会。
　3.花椒八角桂皮干辣椒洗净备用，姜蒜切片。
　4.白萝卜切自己喜欢的大小。
　5.随后也放进压力锅内胆，并放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖。
　6.加热90分钟即可。
电饭煲便当菜谱做法六：肉末豆腐
　原料：豆腐500克，猪肉末50克，豆瓣酱﹑黄豆酱各一大勺，八角一个，花椒少许，十三香﹑蒸鱼豉油﹑葱姜蒜末﹑盐各适量。
　做法：
　1.豆腐用水冲洗干净，用手把豆腐掰成不规则的块状(手掰的表面不平且有裂痕更容易入味)。
　2.把豆瓣酱﹑黄豆酱混合在一起，放少许十三香拌匀，这样放锅里放的时候比较方便。
　3.锅中倒入少许底油，油温四五成热时，放入八角和花椒炸出香味。
　4.放入葱姜蒜末，炒香。
　5.把肉末倒进去，用铲子把肉末划散。
　6.炒至肉末变色，散开。
　7.倒入调好的酱料，不停翻炒。
　8.放入少许蒸鱼豉油，提鲜。
　9.加入小半碗冷水。
　10.放少许盐，调一下味道，酱汁烧开即可。
　11.把酱汁倒豆腐内,再放入电饭煲内，煲30分钟即可。
　13.土豆炖牛肉
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100种简单午餐做法

午餐对于每个人来讲都是很重要的，但是，我们大部分都在外面上班，有时候中午根本不能到家吃午餐，所以所，好吃简便的午餐就显得很重要了，下面我为大家推荐一些。
芋头芝士虾
主料:芋头10个、芝士片2片、大虾3头
辅料:盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙
做法：
1.芋头洗干净，削皮。对半切开，上锅蒸熟。这种小芋头差不多蒸十分
左右就熟透了;
2.虾剪去虾枪，虾须，开背，去沙线沙包。把背开下面去，就留肚子那不要切断。用刀轻轻剁几下。抹上料酒去去腥;
3.在碗里倒点色拉油，食用油都行。加盐，糖，孜然粉，也可以再加点胡椒粉，随个人口味。搅动均匀;
4.蒸好的芋头摆到烤盘里。拿刷子把刚才那些调好的色拉油刷到芋头和虾上面。大概这么腌五分钟;
5.取一片芝士切条，另一片芝士切丁，剩下的芋头一起剁碎拌在一起;
6.芝士条随意摆在芋头上面。芝士芋头碎塞在虾身上;
7.摆好盘，预热烤箱;
8.180度，上下火，中层，烤15-20分钟。看个人烤箱而定。最后几分钟洒点葱花;
酱焖排骨
主料:排骨 300克;
辅料:生抽、冰糖、老抽、大蒜、料酒、味极鲜、盐、淀粉、豆瓣酱 、胡椒粉、生姜、干辣椒
做法:
1.准备新鲜的排骨;
2.锅中加入凉水;将排骨下入锅中，不需要盖锅盖煮开;排骨的猪圈异味充分挥发。凉水更加容易将排骨里的血水煮出;
3.排骨中的血水煮出来将排骨捞出洗净备用;
4.锅内油烧热，首先选用冰糖炒糖色。冰糖炒出的颜色红亮。在炒之前最好敲碎。用小火炒糖色，直至冰糖完全融化。另起锅烧油，爆香剁碎的生姜和干辣椒;把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒;
5.放入料酒，可以祛除腥味，更好的帮助排骨入味;
6.炒至排骨表面紧实之后，放入老抽润色;
7.加入生抽提味;
8.加进大蒜。排骨的表面均匀的上色之后，倒入开水没过排骨，大火煮至汤开，盖上锅盖转小火焖40分钟;
9.加进豆瓣酱1勺;
10.味极鲜适量增鲜;
11.锅中的汤汁煮到还有三分之一时调入盐;
12.加入水淀粉勾芡，让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀，撒进胡椒粉最后出盘。经过这番介绍，相信你肯定在吞咽口水了。肉质鲜嫩，口味香脆咸甜的一道美味沁人心脾的酱焖排骨做好了。
萝卜炖牛腩
主料:牛腩一条;
辅料:白萝卜一个;
调料:食盐3克、酱油5克、冰糖适量、姜2片、蒜2瓣、八角2颗、花椒2克、 桂皮1段、干辣椒少许、豆瓣酱适量、番茄酱适量、葱白1截、小葱1小把、尖椒少许、草果1颗 香叶1片、茴香籽2克、甘草3片、肉蔻少许、 黄酒适量、豆豉辣酱少许
做法：
1..将牛腩洗净，清水浸泡至无血水渗出，有选择地将牛腩上一些肥脂及粘膜部位剔除，切成3-4CM见方备用;锅内坐水，放入拍松生姜、花椒粒，水开后将切块牛腩放入，浇上1勺绍酒，焯煮2-3分钟至血腥浮沫溢出，将牛腩块捞出，温水洗净控水备用;
2.准备好煨炖酱料，红油豆瓣酱及豆豉酱剁碎备用;蒜瓣剥皮，大葱洗净斜切成段，青╱红尖椒去蒂去籽斜切成段，生姜切片，小葱洗净挽葱结备用;香辛料温水淘洗干净备用;
3.炒锅烧热注油，将蒜瓣、姜片，葱段及香辛料下锅以中小火煸香，将混合酱料倒入锅中央，煸炒至红油渗出，将牛腩倒入锅中转大火翻炒;锅内淋入绍酒、酱油，将牛腩煸炒至变色表皮稍微收缩焦香时，一次性加足开水煮开锅;
4.连肉带汤汁一起倒入高压锅中(如果不赶时间的话用沙锅来煨炖更好)，中小火加盖“压”35分钟左右熄火;将白萝卜洗净切圆片状铺在陶土钵子中，将高压锅中的牛腩捞出铺在萝卜片上，锅内汤汁过滤掉杂质，调入大喜大牛肉粉、精盐、冰糖拌匀，将原汁倒入钵中，灶火煮开后转小火煨至萝卜绵软入味熄火，将过油后的青红尖椒铺面即可上桌。
圆白菜
主料:粉丝3个、圆白菜半个、海米1把、五花肉半碗、胡萝卜半个、蒜适量
辅料:糖半汤匙、酱油3汤匙、胡椒粉1茶匙、香菇3个、盐适量
做法：
1.粉丝温水泡十分钟后捞出控干水份。一定要控干哦;
2.圆白菜，胡萝卜切丝;
3.五花肉剁碎，香菇提前泡发剁碎，虾干泡发捞出滤干，蒜末;
4.炒锅，多点油，小火把蒜末煸金**;
5.倒入虾干煸出香气;
6.下入粉丝，小火，用筷子不断的搅动。3分钟左右。(很多人质疑这个步骤，我想说，先放圆白菜再放粉丝的做法我也做过，那样炒出来粉丝不够干香。而我这个版本是先放粉丝后放圆白菜，干香型的。但首先，你必须得有一口不粘锅。否则，劝你别试);
7.放入肉碎。为什么不提前放肉碎呢。因为想保持它的口感嫩嫩的。提前放的话会把肉炒硬;
8.听见粉丝啪啪响时，倒入圆白菜，翻炒发软。烹入适量酱油，一点点盐，一点点胡椒粉，适量白糖，下入胡萝卜丝。改大火，翻炒。最后放入香菇末。翻几下出锅;
酱汁脆香豆腐
主料:卤水豆腐300克、五花肉10片、蒜2瓣、姜2片、香葱2根
辅料:酱油3汤匙、豆瓣酱1汤匙、糖1汤匙、料酒2汤匙、热水2碗水、淀粉适量
做法：
1.豆腐切成一厘米厚的片。用油炸成两面金黄，表面结成硬壳。不要太薄了不然里面水份蒸发出后，豆腐会变得更薄，口感就不好了(或者可以少油慢慢煎)。其实用炸比较快，也香。不用担心炸过的油怎么办，炸过豆腐的油很清亮，完全可以再次使用;
2.炸到像这样子。捞出备用;
3.姜蒜切片，五花肉切片。五花肉不用太多，只是给豆腐添点油脂。葱白葱尾分开切。葱白切寸段，葱尾切成葱花;
4.炒锅，先不放油，把五花肉干煸一下。煸出油，再放适量油;
5.煸到干香，捞出备用;
6.直接用锅里的油，放1汤匙豆瓣酱(具体量视个人口味而定)，炒出味道，放入姜蒜煸香，再放入葱白，加入2汤匙料酒;
7.加入3汤匙酱油，适量白糖。适量盐(豆瓣酱有咸味，盐可视口味而定) 烹入2-3碗热水;
8.把豆腐码进去，五花肉倒进去。 像这样，用一把勺子把汤汁舀起来浇在豆腐上。让豆腐都吸饱汤汁。小火慢慢的熬。直到汤汁收的差不多了，水淀粉薄薄的勾一层芡。洒上葱花。出锅。
红薯焖鸡块
主料:草鸡1只、红薯1个、葱适量、姜适量;
辅料:生抽2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、老抽1汤匙、开水适量、盐适量
做法：
1.土鸡一斤多两斤以内。去头去尾去爪不用。其余剁小块。冷水泡二十分钟左右，把血水泡出来。用料酒，适量盐腌十几分钟;
2.红薯切滚刀块。油锅炸熟，使表面形成一层硬壳时捞出;
3.把鸡块也炸一下。炸透了。捞出滤油;
4.炒锅，爆香葱姜，倒入炸过的鸡块，翻炒，加1汤匙料酒，2汤匙生抽，1汤匙老抽，2汤匙蚝油，翻炒均匀上色;
5.加没过鸡块的水，盖上锅盖，大火煮开，小火焖煮到鸡肉熟透软烂，水份煮的差不多 。可以留点汁浇饭，很不错;
6.把炸好的红薯倒进去，一起翻炒根据个人口味调入适量盐。洒点葱花出锅
香辣烤排骨
主料:猪小排400克、烤肉酱100克;
辅料:生菜30克
做法：
1.准备好所有材料;
2.猪小排剁成10厘米左右的段，冲洗干净厚沥水，放入盆中，倒入酱腌制半小时;
3.腌好的排骨沾上酱汁放入烤盘中码放整齐，剩下的烤肉酱备用;
4.烤箱预热210度，50分钟，烤箱中层。用锡纸将烤盘包裹密封起来放入预热好的烤箱里，210度先烤20分钟;
5.然后取出烤盘，打开锡纸，将剩余的烤肉酱刷在肉上，再次包裹锡纸放进烤箱再烤20分钟;
6.剩下的最后10分钟，打开锡纸烤，要注意观察排骨的变化，注意翻面，烤熟的排骨放在生菜上摆盘即可，可以连生菜一同食
担担鱼面
主料：猪肉100克、鱼面100克
辅料：碎米、芽菜100克、花生(炒)适量、小白菜适量
调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、香油少许、白糖适量、辣椒油适量、花椒油适量、猪油(板油)适量
做法：
1.用油爆香葱姜蒜末，炒出香味后加入猪绞肉;
2.将绞肉炒散，喷料酒和酱油去腥增色;
3.加入碎米芽菜同绞肉同炒，炒匀后视酱油的咸度补少许盐调味，盛出备用;
4.锅中放宽水煮鱼面，鱼面快熟时加少许盐，放入绿色菜同煮，至绿色菜断生将菜和面一起捞出控干水分;
5.将芝麻酱、香油、辣油、花椒油、葱末，蒜末，花生碎，生抽少许的糖、醋和鸡精，一起调兑成碗汁，置于准备吃面的碗底;
6.将面放在碗汁上，表面码上绿色菜和炒好的肉臊，还可以在表面也点缀些花生碎(我给忘记了)，食用时将面和碗底的调料拌匀即可。
不需煮饭，不需煮面也可以吃到美味可口的午餐。每周冰箱里一定有一包切片面包，大多数时候如果只是在早餐食用，通常在保值期内不能吃完，因此经常拿去喂鸭子或小鸟。其实，以面包做主食，也可以变化出美味、简单的午餐。
1.全麦面包上面放盐水肘花搭配炒熟的胡萝卜、芹菜丝，表面放苜蓿芽和紫色洋葱丝，一餐不仅食物超过五种，而且色彩也一样丰富。
2. 老虎虾三只从背部剪开，去除砂线，用少许盐和胡椒粉腌制几分钟，平底锅放油、姜丝、洋葱丝后摆入腌好的虾，两面变红后放入生抽和蚝油少许，最后加入一大勺番茄酱即可，将虾和酱汁摆放在全麦面包上，再撒些苜蓿芽。吃的时候用刀叉可以轻松取出虾肉，最后酱汁和苜蓿芽让面包很入味。
3.海鲜店买了一条1.5公斤的鲷鱼，鱼肉切片后在店里加工成炸鱼排，一餐Fish and chips 后还有剩下的鱼，于是将鱼在平底锅煎热后浇入意大利面酱汁，搭配蒜片炒圆白菜丝，摆放在面包片上。
同一条鱼的头和骨头一起熬汤，加入洋葱、芹菜、番茄、和贻贝，鲜美。
洋葱炒鸡蛋搭配牛油果，先将洋葱切丝，放盐腌制10分钟，再打入鸡蛋，平底锅放油烧热，淋入蛋液，两面煎至金黄，放在全麦面包上，搭配牛油果片，表面撒少许黑胡椒。
其他简单的午餐推荐
炒米饭
准备鸡蛋、米饭、胡萝卜、黄瓜、葱。将胡萝卜、黄瓜切成碎丁，葱切成末，先将鸡蛋打入碗中，在油锅中炒成鸡蛋碎块，盛入碗中，再放油，先用葱炝锅，再放入胡萝卜、黄瓜、米饭、鸡蛋碎块，加入盐，翻炒均匀，就可以盛出来吃了。
土豆丝饼
准备土豆、面粉。先将土豆洗净去皮，切成均匀的细丝，再将面粉放入碗中，加入多些的水，加入盐，搅拌成糊状，放入土豆丝一起搅拌，然后在锅中烧热油，将土豆丝糊倒入锅中摊成金黄酥脆的饼。
鸡蛋馒头
准备鸡蛋和馒头，先将馒头切成均匀的小块，在碗中打入鸡蛋，加入盐，搅散后，放入馒头块，让馒头蘸上鸡蛋糊，然后在锅中放入油，烧热后，将馒头糊放入锅中，炸至金黄酥脆，即可出锅。
自制汉堡
准备汉堡胚、培根、黄瓜、鸡蛋。锅中放入油，将鸡蛋摊成鸡蛋饼，加少许盐，将黄瓜洗净切成片，然后将鸡蛋放入面包胚中，放上黄瓜片、培根，这种吃法，适合爱吃西餐的朋友。

100种简单午餐做法有：三明治、炒饭、意面、卷饼、方便面等等。
1、三明治：三明治是一种简单且价格便宜的午餐选择。可以用面包片、火腿、奶酪、蔬菜和沙拉酱等制作，可以根据自己的口味和需求搭配不同的食材。
2、炒饭：炒饭是一种经典的中式午餐，可以用米饭、鸡蛋、蔬菜、肉类和海鲜等材料制作。炒饭不仅简单易做，而且可以根据自己的口味和需求调整味道。
3、意面：意面是一种受欢迎的西式午餐，可以用各种口味的酱料和配料搭配面条。可以制作番茄酱意面、奶油意面、香蒜酱意面等，变化多样。
4、卷饼：卷饼是一种简单、美味的午餐，可以用饼皮、鸡蛋、蔬菜、肉类和豆类等材料制作。可以制作蛋饼卷、豆腐卷、鸡肉卷等，口感丰富。
5、方便面：方便面是一种快捷、美味的午餐，可以用热水泡开后加入调料包即可食用。可以制作各种口味的方便面，如红烧牛肉面、酸辣肉丝面、葱油拌面等。

好了，今天关于100种简单午餐便当做法就到这里了。希望大家对100种简单午餐便当做法有更深入的了解，同时也希望这个话题100种简单午餐便当做法的解答可以帮助到大家。