健康营养粥_健康营养粥的做法

健康营养粥_健康营养粥的做法
欢迎大家加入这个健康营养粥问题集合的讨论。我将充分利用我的知识和智慧，为每个问题提供深入而细致的回答，希望这能够满足大家的好奇心并促进思考。

1.营养粥都有哪些材料

2.宝宝辅食新选择：三款美味营养粥

3.孕期必备！6款养生粥，滋养身心，助力母婴健康！

4.宝宝营养食谱：四款美味又健康的营养粥

5.营养粥的做法

营养粥都有哪些材料

营养粥都有哪些材料
　营养粥都有哪些材料，越来越多的人关注养生的问题，养生的方式有很多种，粥是常见的养生方式，粥能够给人体带来很多的营养价值。以下就是我为大家整理的一些关于营养粥都有哪些材料的资料，大家一起来看看吧！
营养粥都有哪些材料1
1、健康养生粥
牛肉板栗养生粥
　原料：
　糯米，黄米，燕麦与牛肉，板栗，红枣，香菇，胡萝卜。
　做法：
　1、将牛肉，板栗，香菇，胡萝卜分别切丁。
　2、将牛肉丁放入锅中烧开，煮出血水，撇去浮沫。
　3、将切丁的材料倒入牛肉锅中，上盖煮15分钟。
　4、待高压锅冷却后，开盖，将糯米，黄米，燕麦倒入锅内，上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。加盐鸡精调好咸淡即可。
山药枸杞养生粥
　山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。
　原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖)、小葱。
　做法：
　1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块。
　2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
五谷养生粥
　原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
　做法：
　1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。
　2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。
　3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
生姜大枣粥
　原料：鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100-150克，大枣2-4枚。
　做法：
　将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
　栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者。但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
2、喝粥注意事项
1、喝粥的最佳时间
　粥膳在一天三餐中均可食用，但最佳的时间是早晨。因为早晨脾困顿、呆滞，胃津不濡润，常会出现胃口不好、食欲不佳的情况。此时若服食清淡粥膳，能生津利肠、濡润胃气、启动脾运、利于消化。晚上喝粥能调剂胃口。
2、五谷杂粮粥适当吃
　如过量食用五谷杂粮粥膳，会出现腹胀的.情况；糯米类会引起消化不良；而豆类一次食用过多，也会引起消化不良。
3、海鲜粥用胡椒粉去腥
　在用鱼、虾等水产品制作粥膳时，难免会产生腥味，这时如果在粥中加入胡椒粉，不仅可以去掉腥味，还能使粥更加鲜美。
4、不宜食用太烫的粥
　常喝太烫的粥，会刺激食管，不仅会损伤食管黏膜，还会引起食管发炎，造成黏膜坏死，时间长了，可能还会诱发食道癌。
5、孕妇不宜食用薏米粥
　薏米虽然营养丰富，但并不适合孕妇特别是孕早期食用。因为薏米中的薏仁油有收缩子宫的作用，故孕妇应慎食。
6、生鱼粥不宜常吃
　生鱼粥就是把生鱼肉切成薄片，配以热粥服食，这种吃法常见于南方。生鱼粥多用生鱼片，这些生鱼肉中可能潜伏着对人体有害的寄生虫，食用后，寄生虫会进入人体，由肠内逆流而上至胆管，寄生在肝胆部位，会引发胆囊发炎或导致肝硬化。
营养粥都有哪些材料2 1、豆蔻粥—消食减肥
　粥方组成：白豆蔻3克，生姜3片，大米50克。
　煮制方法：将白蔻、生姜择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，或将豆蔻、生姜研细，待粥熟时调入粥中，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续5-7天。
　功 效：温中散寒，健脾止泻，常服有开胸理气，化痰减肥作用。
　适 应 症：适用于湿阻中焦，脘腹疼痛，纳食不香，肠鸣泻泄，恶心欲呕，肢体重困等。
　粥义解说：白豆蔻，又名白蔻仁，为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实，临床药用时有白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻之分，作用相似，可相互为用。
　中医认为，白豆蔻性味辛、温，入肺、脾、胃经，有化湿行气，温中止呕之功，适用于脾胃气滞，湿阻中焦所致的脘腹胀满，纳差食少，恶心呕吐等，《本草纲目》言其“主治积冷气，止吐逆反胃，消谷下气，散肺中滞气，宽膈进食”。《开宝本草》言其“主积冷气，止吐逆反胃，消谷下气”。药理研究表明，白蔻水煎液能促进胃液分汤，增进胃肠蠕动，制止肠道内异常发酵，驱除胃肠积气，所以有良好的芳香健胃作用。两者煮粥服食，芳香醒胃，健脾除湿，故对脾胃气滞，湿阻中焦者有效。
　注意事项：脾胃积热，胃热呕吐，热性腹痛者不宜选用。
2、小白菜木耳粥—清爽减脂
　材料：木耳30克，小白菜250克，糯米100克
　做法：将材料加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，再加少量的盐即可。
　功效：木耳、小白菜与糯米同煮，能润肺生津，滋阴养胃，降脂降压，消脂利尿。
　黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，还可防治缺铁性贫血；黑木耳中的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。
3、薏仁红薯粥—营养减脂
　材料：薏仁30克，红薯300克，糯米100克。
　做法：将薏仁洗净，红薯削皮切块，与糯米共煮成粥。
　功效：薏仁为健脾利水之品，番薯热量低，有丰富的纤维素，有刮油减肥，健脾胃、降血脂的功效。
　又名薏苡仁，苡米、苡仁，性味甘淡微寒，有利水消肿，清热解毒，养颜起身，健脾去湿，舒筋除痹功效。为白色的颗粒状，主要成分为蛋白质，维生素B1，B2等，能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿，消水肿的作用，也被当做节食用品。能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑的功效，长期饮用，还能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。属碳水化合物，含有丰富纤维质，多吃具有减肥效果。
4、冬瓜粥—清热瘦身
　材料：新鲜冬瓜150克，大米100克。
　做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与米同煮成粥，入油盐调味，分早晚食用。
　功效：利尿消肿、清热止渴、瘦身。
　冬瓜：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
　粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

宝宝辅食新选择：三款美味营养粥
介绍几种养生粥的做法和功效：
一、南瓜小米粥
材料：南瓜、小米
做法：把新鲜的南瓜去皮之后切成小块备用，将小米洗净之后用水泡20分钟左右。在电饭煲中注入适量的白开水，然后把小米放进锅中煮大约半个小时，并把切好的南瓜块用搅拌机打成泥。半小时之后把南瓜泥倒入锅中和小米一起熬煮15分钟，在煮的时候要用筷子不停搅拌，以免粘锅。
功效：小米含有丰富的蛋白质和维生素，能够有效被人体吸收，是一种经常用来煮粥的材料。南瓜含有丰富的维生素和纤维素，有利于人体排出体内的毒素。因此，小米和南瓜搭配煮粥，具有养胃解毒的功效。
二、皮蛋瘦肉粥
材料：瘦肉、皮蛋、葱
做法：把洗净的瘦肉剁成末，撒上少许的盐、油、生粉一起搅拌均匀。皮蛋去壳后切成小块，葱也切碎备用。用大火把米煮成糊状，然后倒入皮蛋慢慢搅匀。等皮蛋在粥里化开之后，放盐并加入肉末继续搅拌，待肉末变色之后，加入调料和葱即可。
功效：皮蛋瘦肉粥口感好且营养丰富，颇受人们喜爱。皮蛋经过腌制后，胆固醇含量会减少，从而更容易被人体吸收。再配上大米，能够增加食欲，有养胃开胃的效果。
三、绿豆粥
材料：绿豆、大米
做法：把绿豆和大米用清水洗净后备用，在锅中加入清水，然后绿豆下锅。等绿豆熬烂之后再加入大米继续熬煮半小时，待大米熬到粘稠糊状时即可。
功效：绿豆粥时一道降暑的开胃粥，含有丰富的蛋白质和维生素，可以降火润肺。绿豆还能和百合、莲子等一起搭配，熬成其它养生粥。
四、红豆莲子粥
材料：红豆、莲子、大米
做法：红豆、莲子洗干净之后用清水泡上三个小时，这样会保持莲子的酥软口感。在锅中倒入适量的水，加入红豆和莲子一起煮沸，再转中火煮30分钟即可。
功效：红豆和莲子都具有健脾养肾的功效，对于那些身体乏力肾虚的人而言，食用红豆莲子粥是一款非常有益的健康药膳。
孕期必备！6款养生粥，滋养身心，助力母婴健康！
宝宝的健康成长需要全面的营养，而辅食是宝宝成长过程中不可或缺的一部分。今天，我们为大家推荐三款美味营养粥，让宝宝健康成长。
香蕉菜泥粥
这款粥用小米和西兰花，再搭配半根香蕉，制作简单，美味营养。宝宝一定会喜欢。
牛奶蛋黄米汤粥
这款粥富含蛋白质和营养，是宝宝成长的最佳选择。用鸡蛋、奶粉和大米，经过精心蒸煮，打造出浓郁香滑的口感。
紫薯紫米粥
这款粥是紫薯与大米、小米、黑米的完美结合，提供丰富的膳食纤维和营养。口感细腻，是第二辅食阶段宝宝的理想选择。

宝宝营养食谱：四款美味又健康的营养粥
孕期是母婴健康的关键时期，合理的饮食搭配不仅能满足母体和胎儿的营养需求，还能缓解孕期不适。本文将为准妈妈们推荐6款养生粥，滋养身心，助力母婴健康！
小米红糖粥
小米是孕期的理想主食，不仅健脾养胃，还能补充元气。搭配含铜量高、有助于清淤补血的红糖，让孕妈妈元气满满！
猪小肚粥
猪小肚富含蛋白质、脂肪和矿物质，能健脾养胃，提高孕妈妈的食欲，助力增强体质。
糯米粥
这款粥具有止呕作用，特别适合有妊娠反应的孕妈妈。让孕妈妈轻松度过孕期不适！
杂锦鸡粥
这款粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B21、维生素B22、尼克酸等营养元素，孕妈妈常吃能滋润五脏，补气补血，预防疾病。
红枣桂圆粥
此粥健胃消食、安神助眠、补血补气。含有丰富的碳水化合物和多种维生素，是孕妈妈保重身体的佳品。
绿豆银耳粥
绿豆富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素B21、维生素B22、尼克酸、维他命C、蛋白质等。具有消暑降血压、利尿消肿的功效。
孕早期饮食建议
在孕早期，准妈妈可以选择中性水果为主，如苹果、葡萄、柳橙、青柠檬、番石榴等。同时，适量摄入新鲜蔬菜和优质蛋白质也是必不可少的。

营养粥的做法
宝宝的健康成长需要全面的营养，而营养的来源则需要从饮食中获取。本文将为您介绍四款美味又健康的营养粥，为宝宝的成长助力！
胡萝卜鱼粥：暖心又滋补
选用鲜嫩的胡萝卜与营养满满的小鱼干，搭配一碗白粥，简单易做。胡萝卜富含胡萝卜素，有助于宝贝的皮肤、视力和免疫功能。
番茄鸡蛋面包汤：滋味鲜美
这款番茄鸡蛋面包汤，食材简单又营养。番茄富含维生素和矿物质，能够提高宝宝的抗病能力。
香蕉薯糊：口感细腻
这款香蕉薯糊，选用香蕉、鸡蛋和马铃薯作为主要食材，经过简单蒸煮、压茸搅拌即可完成。香蕉富含蛋白质、维生素和矿物质，能够促进宝宝生长发育、增强免疫力。
海鲜南瓜淮山粥：营养丰富
这款海鲜南瓜淮山粥，选用多种食材精心炖煮而成。南瓜、淮山富含碳水化合物和植物素，提供宝宝所需的热量和营养。海鲜和猪肉为粥增添了丰富的味道和营养价值。

藜麦黑米粥
材料：三色藜麦90克， 黑米 60克， 糯米 30克， 冰糖 适量
藜麦全名为藜麦香米，是全谷全营养完全蛋白碱性食物，是唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求，也是近来很受欢迎的一种高蛋白谷物，虽是植物食品，但是蛋白质却是等同肉类的完全蛋白质，含量接近牛肉，可与牛奶媲美，赖氨酸含量高于普通谷物有助于生长发育。用来煮粥漂亮的色彩还能刺激食欲，加入黑米与糯米，粥甜糯好喝，喝个两碗完全没负担。推荐这道藜麦黑米粥给大家，早餐要常喝哦。
四宝糯米粥
材料：糯米 60克、红枣 8颗、桂圆 15克、薏米 25克、冰糖 适量
所谓四宝是指红枣、桂圆、薏米和山药，红枣补血，桂圆安神，薏米清热解毒，山药健脾胃，最适合现在食用！材料做法很简单，只需在糯米粥中加入一把红枣、一把薏米、一条山药和几粒桂圆，既加入了丰富的色彩，又加入了丰富的B族维生素，营养功效发挥到了极致。用电饭煲或电压力煲，只要晚上睡觉前放好材料，预约时间，早上只要加点糖就可以吃了。方便快捷！够营养！
处理山药的时候一定要小心，如果沾到山药的粘液会变得有些痒。去皮的时候戴上手套，防止皮肤和山药接触引发过敏。
五行养生粥
材料：红枣 5~7个、黄豆 30克、莲子 30克、黑米 60克、葡萄干 20克、冰糖
我的五行粥是由黑米、红枣、莲子、黄豆和葡萄干组成，每种颜色的食物，都对相关内脏有滋补功效。所以只要每餐都吸收到五色的食品便可做到五行相生，达到调和五脏，从而滋补身体的机能。把每种代表颜色的食材都放在一起炖煮成粥，暖暖的一碗下肚，不仅增强食欲，而且吃起来更有营养，老少咸宜，每天早上一碗粥，十分健康养生哦。做法很简单，同样睡前把淘洗好的材料放电饭锅里，预约好时间，早上自动保温，直接吃就行了。
红薯小米粥
材料：红薯 100克，小米 100克，红糖 1块，枸杞 25克
小米粥是很多人常喝的一种，清淡的小米粥，对于养胃也有一定的帮助，不过单单用小米熬粥，太多寡淡，而且小米中色氨酸丰富，而赖氨酸含量较低，所以并不建议长期单独以小米为主食，所以人们在熬小米粥的时候，便会搭配一些食材。红薯与小米配合食用，可发挥蛋白质的互补作用，是很多减肥人士和便秘者的最爱。做法很简单，同样睡前把淘洗好的小米和切块的红薯放电饭锅里，定时煮，早上自动保温，直接吃就行了。每天早上来一碗红薯小米粥，清肠道排宿便，身体好更健康！

好了，今天关于“健康营养粥”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“健康营养粥”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。