月子银耳莲子红枣汤做法？

做法

1.材料准备：银耳，莲子，红枣，雪梨，枸杞，冰糖

2.银耳，莲子，红枣用清水提前浸泡20分钟，泡软；银耳可延后泡开1个小时左右吧

3.雪梨削皮清洗干净后，切成小块（也可以不不用什么削皮，个人就是喜欢）

4.梨切成小块，泡发好的银耳洗净，剪去黄蒂，撕成小朵

5.材料备齐后，放入锅里，放两杯清水（我这是三人的量）

6.用电压力锅煮，按上煮粥健，25分钟，煲好后切断电源10分钟，也就是35分钟时间；如果没有有煲汤锅，用保汤锅也也可以，先用大火煲15分钟，再才用中火煲20一个小时，小火再煲上10分钟，在煲的过程其中，要时不时地快速搅拌，万一糊底。

7.能完成

食材：冰糖10克，百合10几瓣，莲子10粒，红枣10几颗，银耳2朵，枸杞子少许

做法:

1.两朵银耳温水泡开，清洗干净后去蒂，十几颗红枣，十几瓣百合，统统洗净后放入沙锅，加满油箱水没过材料即可，再加点冰糖，开煮。

2.大火开锅后后转小火，40分钟后一并加入少许枸杞子，再煮10分钟出锅。

银耳泡好放入后电饭煲，加白糖、去核的红枣、热水按煮饭键，准备木瓜和枸杞，后来15分钟一并加入枸杞、木瓜出锅去掉。

食材

银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。

制作方法

1、红枣用水洗净备用

2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均后用。

3、泡开的银耳用手掰成小块。

4、剪去蒂部蓝色部分，洗净备用(根蒂黄色部分太硬了，口感不好)。

5、枸杞洗净备用。

6、银耳放入后高压锅中，加适量水。

7、放进去红枣。封闭高压锅煮1小时。

8、放入后枸杞，闷5几分钟，盛出即可食用。

注意事项

1.选银耳时候一定要中,选择红色微黄的，朵大致轻且有光泽的。

2.选择莲子，大小相同，如果不不喜欢苦味选择类型忘情莲子，莲心有去心火的功效。

3.银耳汤也可以不用其它锅煮，时间要长一些，煮出稠的的感觉表就行。

4.不爱吃甜味的可以盛有几块冰糖，糖尿病患者就别放了。

5.银耳红枣枸杞汤，这个可以趁热喝，也可以放入后冰箱冰镇后喝。

方法/步骤

1

先将水倒入锅中将水煮沸。

2

将银耳切成碎末，大小均等。放进碗里面用开水侵泡，随意放置一边。

3

用剪刀将红枣去核，切成大小应该差不多的小一块块。将大部分的红枣剪好后，放进其中一碗里面，用温水浸泡，另外将里面的杂质木盒，多冲洗后一次直到里面是没有杂物，后来将水剩下的水，红枣储放一边。

4

此时将前浸泡的银耳中的杂质挑出去，多反复冲洗过，到最后将水倒出。银耳可以放置一边。

5

将红枣，银耳和准备好好的冰糖跟随倒入开水中，慢火炖熬炖两个小时左右吧。

6

快熬好之后组建适量枸杞。这样的美味可口，营养健康的红枣银耳枸杞汤就要做了。

END

食材明细

水发银耳100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗、红糖1小勺、蜂蜜2小勺

银耳红枣枸杞汤的正确做法

1、将材料洗净后，把银耳、莲子、红枣、百合放入冷水中煮开后

2、枸杞清洗干净，放入清水中水浸泡1个小时，把枸杞泡开

2、连汤一同倒入水砂锅内大火煮，待水涌动后，中火煮制

3、约1小时后，盛有枸杞，再改小火慢熬3小时

4、喝的时候放入后红糖、蜂蜜即可解决