玉米中的营养成分对身体有什么好处？

玉米面的营养价值很高，在粮食中，它的脂肪含量之首大豆，500克玉米面含脂肪20克，不过它含的脂肪是多不饱和脂肪，有助人体内脂肪与胆固醇的都正常代谢，对心血管疾病有一定防治作用。

500克玉米面中含有蛋白质45克，比大米多7.5克。它的钙、磷、铁等成分的含量也比大米高。玉米还含有十分丰富的淀粉。500克玉米面可产热量达1834千卡，在谷物中是高了的。

玉米中的谷氨酸含量较低，它有健脑作用，能进一步促进细胞的新陈代谢，促进身体血液循环脑组织里氨的可以排除。玉米中的卵磷脂含量较高，有增加记忆力、预防动脉粥样硬化的作用。玉米中的镁，可暂时抑制癌的发展，又能帮助血管舒张，结合肠壁跳动，增加胆汁逼使肌体废物的可以排除。玉米中多含较少的粗纤维，对排便不畅有当然的防治作用。

所以，多吃玉米面，对人体是有益的。

常吃玉米的好处！

些鲜玉米有点老，吃时要用力嚼碎，那样的话又可使牙齿能够得到锻炼，并进一步促进

唾液分泌

和

齿龈

坚固无比。但，我个人比较好很喜欢吃嫩的玉米。鲜玉米中所含的大量

天然维生素E

，有促进细胞分裂，促进

细胞衰老

，降低

血清胆固醇

，以免皮肤病变的功能，还能能减轻动脉硬化和脑功能严重衰退又出现的症状。

鲜玉米中的维生素A，对防治中老年比较普遍的

干眼症

气管炎，

皮肤干燥

及神经麻痹等也有肯定会的辅助疗效。鲜玉米中含有多种微量元素赖氨酸（干玉米中极少），它是人体必须的营养成分。研究突然发现，少吃鲜玉米还可抑制炎症抗癌药物对人体再产生的副作用。鲜玉米中的纤维素既多又长，其量为精米、精面的6、8倍。纤维素能使

大便通畅

，所以我常吃玉米可防止便秘和痔疮，还能增加

胃肠病

的发生，同样，对预防和治疗直肠癌、动脉硬化，降低胆固醇也有益处。

最近，德国

营养保健

协会的一项研究表明，在全部主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。

可预防心脏病和癌症

在这项减弱一年的研究中，专家们对玉米、稻米、面粉等多种主食，通过了营养价值和保健作用的各项指标对比。可是发现自己，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、面粉的5―10倍。

另外，玉米中含有什么大量的营养保健物质也让专家们只觉得惊喜。之外成分碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还多含核黄素、维生素、、

1、玉米具高调中很开胃，健脾心安神，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

2、所有的主食里面，也算玉米的营养还有它的保健效果也是最低最棒的。

3、玉米中的维生素含量更加高，是稻米、小麦的5-10倍。

4、玉米中成分大量的营养保健物质。

5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

含有丰富的矿物质特殊营养成分，远不如远远超过其他的粮食作物。因此口感比那些粮食差

所以才要粗粮细作。

玉米的营养价值与功效：

1抗衰老。

玉米中成分维生素A，维生素E，谷氨酸。按照食用玉米，这个可以延缓皮肤的容易老化，使体细胞长期活性化。对皮肤的元件老化和身体的老化应该有挺好的的延迟高作用。

2补脑、促进发育。

玉米富含纤维素，不单能刺激肠道蠕动防止便秘，也能可促进补脑发育期。

3美容通便润肠。

玉米含有相当丰富的食物纤维，能活动我们的胃肠，缩短我们的排便周期，能使我们的肠非常清洁后，对大便干燥有非常好的治疗作用。还是可以促进组织胆固醇的代谢，减缓肠内毒素的排泄。

4降压利尿。

玉米中多含利尿成分。吃玉米可以期待利尿效果。对此尿量少，小便困难的人对于，吃玉米是好的选择。比如，玉米本身良好的降压作用。高血压患者每天晚上喝一点玉米粥，这个可以显着降低血压。

5神经调节。

玉米也开心果的一种，玉米含有丰富的矿物质B族维生素，工作负荷大，不但能可促进神经疲劳，激动会造成失眠，多梦，抑郁等症状，但是吃玉米也有良好的道德的改善作用。

6抗癌。

玉米中含有什么谷胱甘肽那样的抗癌物质，可以不抑制癌细胞的氧化反应。

7降底人体胆固醇。

偶尔会食用玉米皮和玉米油对降低胆固醇更加最有帮助。

下面就一起来看一下玉米的种植技术要点吧！

一、播前准备

(1)选地及整地：中,选择海拔500~1300米的地区，土壤类型为紫色的土，土壤pH6.5~7，四周无荫蔽，向阳，地势平坦，土层深厚，土质好点，地力均匀地，保水保肥，排灌方便，土壤有机质含量高，中等左右吧肥力地块。翻地以及净作和间套作。

(2)精选优质种子及种子处理：播种前进行种子精选，能去掉瘪粒、小粒、不考试合格粒等。精选优质种子后，于播前15天通过发芽率检验。播前3-5天，选无风晴天，将种子抖开在比较干燥向阳处晒2~3天。

二、精细播种

(1)播种时期：春季气温稳定达12℃以下时即可播种。平坝、丘陵地形象3月中上旬播种，深丘、超低山区以3月下句、4月上旬播种育苗为宜，以十分有利速度加快麦玉共同生长期，培育壮苗。

(2)育苗：按结构肥球育苗或玉米使用说明育苗盘育苗，具体的要求营养土中依靠当然比例经十分充分腐熟的有机肥和少量过磷酸钙，切记去添加尿素或碳酸氢铵，以防烂种；尽量营养土结构疏松，为幼苗生长可以提供必要的养分和水分。平均肥球或方格放1粒种子，育苗数量应听从需要再减少20%，以备查缺补漏。播后盖上肥细土1~26厘米，用清水喷湿盖膜保温。

(3)移栽：移栽前应扣住晴好天气，将地膜亮脚通气炼苗1~2天后，逐步降低扣膜炼苗1~2天。待幼苗2叶1心时结束移栽，严禁任何人栽老苗、大苗。移栽时，按密度具体的要求单株自选专业移栽或双株错窝自选专业移栽，能够做到窝大底平。特别要求选用苗龄苗势一致的壮实苗。起苗时注意不伤根，以便幼茁快速返盐。深栽苗，苗高于土表5厘米，壅土后不按实，栽后用清粪水一瓢两窝浇“定根水”。最适宜密度为3500~4000株/亩。

三、科学施肥：加强测土配方施肥，常规“一底三追”施肥方法，具体的要求“施足基肥、适施苗肥、巧施拔节肥、重施攻苞肥”。

(1)做底肥：要重施，并可以做到种肥阻隔开以防烧种烧苗。般每亩地施用有机肥250030千克、翠姆颗粒复合肥、过磷酸钙3030千克、翠姆锌硼肥2~330千克；或每亩地施分析纯硫酸锌50克、硼酸30克对猪粪水75018千克穴施，然后再覆浅土。

(2)苗肥：幼苗5~6片可见叶时，亩产量用尿素5~10千克对猪粪水75018千克淋窝，施肥后中耕覆土。如遇移栽后连晴气温较高，应及时穴施清粪水保苗。9~10片可以说叶时追肥拔节肥，每亩用尿素10~1560千克，翠姆颗粒复合肥1518千克，对猪粪水75060千克淋窝。

(3)拔节肥：9~10片可见叶时，亩均用尿素10~1540千克，翠姆颗粒富复合肥1518千克，对猪粪水75040千克淋窝。

(4)攻苗肥：大喇叭口期，生克制化中耕培土进行。在2株间打深穴，将肥料施入穴内，接着大培土。

(5)巧施壮果肥：依植株长相而定，对于穗肥足够，植株长相好，叶色浓绿、无过早衰老退淡现象的田块，可不施苗肥，万一延长生育期。若穗肥不足以，植株发生脱肥现象，则应补施壮果肥。分蘖肥施用原则“宜早勿迟”。就像亩均施尿素560千克或碳铵10~1518千克，打穴深施。

四、适期收获

当籽粒又出现黑层，玉米长大成熟后7-10天为最适合收获期。此时应赶快收获，并在通风向阳处凉晒。