怎末做好喝的大骨汤？

材料：排骨400g、白菜帮400g、大葱2根、尖椒2个。调味料：蒜沫3大匙、大酱3大匙、精盐、生姜末、胡椒粉、芝麻油、辣椒油做法：1.大葱切成6cm左右的长短，并将尖椒切成丝。2.将排骨后放大葱，直接添加凉水煮后将排骨接过。3.轻烫的白菜帮盛有大酱、精盐少量，放入锅内。4.放入后切好的尖椒与生姜末，到最后，放辣椒油与胡椒粉。只希望及时采纳

做法:：需延后准备的材料：大骨头2根、葱2颗、姜1块、料酒2勺、白醋1匙、盐 适量。一、大棒骨剁成两段（也可以让卖肉的剁好）用清水洗净。二、料酒，姜片，葱段备用。三、大棒骨冷水入锅焯去血末，用冷水断断续续清水冲洗干净杂质。四、锅中加入冷水和大骨头加入葱段，姜片大火烧开淋入料酒，滴入白醋，用勺子撇去浮沫，直到最后撇彻底干净，转小火焖煮两个小时。五、喝的时候加盐，熬好的骨头汤也这个可以组建自己喜欢的青菜同食。

大骨汤食材：猪腿骨1个，生姜适量，盐，葱末少许。方法：1、骨头用再冲洗冼，备好生姜，2、把骨头和生姜放进锅里，加入适量的清水，3、调好后煮粥档高压，4、待冷却能开锅时，已调入适量的精盐，5、盛入碗中，撒上葱花即成。清热降火–枸杞头猪骨汤的做法步骤材料：枸杞头，猪骨，清水。1.猪骨灼水，枸杞头刮洗干净。2.枸杞头切小段。3.12碗清水下猪骨，枸杞段，大火烧开。4.改小火煲2小时，放盐调味。5.清热降火，清肝明目。夏天可以多喝。莲藕胡萝卜猪骨汤的做法步骤食材：猪骨头400克、莲藕150克、胡萝卜50克1原料准备着好；2煮锅内倒入水适量水，放入姜片，中小火加热；3而就，猪骨头洗净，冷水入锅，焯掉血水；4胡萝卜去皮切成块状；5莲藕去皮切成块状，浸进加了米醋的清水中侵泡15分钟；6把焯掉血水的猪骨头移入汤锅中，一并加入胡萝卜；7组建浸泡后过的莲藕，滴入米醋；8大火烧开，转最小火煲90分钟，喝前调味再试一下；9成品。小窍门煲汤时放入后几片姜可去腥，减少食物的鲜味，好象姜的量不能太多，两次压制在三片70左右，既至少去腥、祛湿热的目的，又免致实在是太热气。放姜的方法也有讲究，就像在煲汤结束时就放，只不过煲的时间越长，其祛湿党员先锋模范作用发挥得越好，而热性也会去得大量。