银耳莲子汤比较正宗做法王刚?

主料
红枣9颗
莲子1把
银耳半个
干百合1把
辅料
冰糖适量
步骤1
材料备齐
步骤2
银耳温水泡开
步骤3
银耳撕开去蒂
步骤4
莲子、百合温水浸泡
步骤5
莲子去芯
步骤6
红枣洗净备用
步骤

主料

红枣9颗

莲子1把

银耳半个

干百合1把

辅料

冰糖适量

步骤1

材料备齐

步骤2

银耳温水泡开

步骤3

银耳划开去蒂\\步骤4\\莲子、百合温水浸泡

步骤5

莲子去芯

步骤6

红枣洗净备用

步骤7

银耳、莲子放入炖盅,本体跟炖盅都加入到烧好的开水,可以不就开始炖了哦⸜(´꒳`)⸝︎

步骤8

银耳炖了一个半小时后加入到百合再炖半个小时;之前加入红枣、冰糖再同炖一小时

步骤9

出锅前加入到枸杞去掉

原料:

银耳、红枣、枸杞。

银耳汤的做法:

1.首先、准备一朵银耳,开水泡发,泡5二十分钟70左右就可以了。

第4步、泡好的银耳撕成粉碎,最好不要撕小朵一些。

第3步、红枣洗净备用。

第5步、锅内水开后组建撕成碎片的银耳和十颗红枣。

第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直一直保持小火盖盖熬)。

第4步、两小时后加入冰糖,遵循个人口味添加。

第5步、一直炖煮半小时后把锅内的红枣用勺子压烂,那样的话银耳汤内的红枣味更浓,但是颜色更好看点。

第9步、枸杞洗净。

第9步、把剩余的红枣倒在里面(后面加在里面的红枣在银耳汤熬好后嚼着味道挺好的哦,甜软价格适中)。

第10步、再加入到枸杞。

第11步、再熬另一个小时左右就可以了。

第12步、四个小时彻底比较粘稠了。

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