番茄汤好是吃咋做？

材料

3个西红柿;2个蛋;1勺淀粉;2瓣大蒜;1个洋葱

实践

西红柿是交叉的，最好不要切割后它们;把水放入锅里，盛有西红柿，然后再在火上烧开后。

将西红柿刨皮，切成滚刀。

鸡蛋被击碎，加入少量的水和少量的盐，然后可分解。

将青葱切碎，切细蒜瓣，使水淀粉增稠。

在锅中参加少量油。然后打开油后，将大蒜炒透，炒西红柿。

加入红油后，加入两倍开水，加适量盐，继续煮沸;

慢慢倒入炖汁，再搅拌。当肉汤变稠时，顺着边缘慢慢倒入蛋液。当鸡蛋出来时，用筷子轻轻地打开，可以关掉热量，然后再难以呼吸一会后。

食材清单：鸡蛋两个，西红柿三个，葱花少许，盐不能过量，食用油少许，鸡精少许，香油几滴，水淀粉适量，收起

做法：

1.西红柿切丁，鸡蛋十八层地碗中，葱花切好备用

2.锅烧热后放入适量油

3.倒入葱花爆香后倒入西红柿翻炒均匀

4.倒入适量清水，加入盐，鸡精（水按人口而定）

5.烧开后淋入水淀粉

6.再水开了就淋入打散的鸡蛋

7.滴入几滴香油关火即可解决

8.盛入碗中



番茄蛋汤的做法1.熟透的西红柿两个，洗净，用刀背刮再看看西红柿的表皮，这样的话就能把西红柿的皮非常容易地剥下去，切成片2.锅里放少量油，油温时慢慢倒入西红柿翻炒，淋一些生抽，加两勺白糖，再继续翻炒，至使一半的西红柿被炒成番茄汁3.参加3碗水煮，另外我碗加入一小碗半面粉勺半淀粉，加半碗水调成面糊，将面糊倒入锅里一起煮4.碗里打一个鸡蛋，充分绞成，这时候锅里的汤应该开始沸腾起来了，将蛋液呈一条细线慢慢慢慢倒入沸腾的汤里，哪里有沸点就往哪里倒蛋液5.送到汤锅立即沸腾即可关火，组建一小勺盐，再撒上一些豆苗提鲜增色(是没有豆苗用香菜段或是葱花代替也可)

方法一可以制作食材鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油、葱花、生姜制作流程1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。2、锅中加水，盛有生姜2片在一起煮。3、水开后加西红柿，再开转小火盛有黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入水，关火。(关火前可点入几滴香油)。方法二番茄500克（切块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入水番茄加精盐炒至成糊状加冷水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油表就行。番茄味浓色正方法三先将西红柿冼净切块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白煸炒再加水后，组建西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄出来绒状，捞入皮和渣不用，加弄碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花（可以不怎么加点猪油更合适），起锅。方法四半锅清水，水中放少许海米们，煮沸。一只鸡蛋，绞碎，加葱花少许。西红柿没多久两个，切成片，或切成小块。水沸腾起来后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略均匀搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再涌动后，关小火，闷3分钟左右，加入到紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火去掉。方法五先将西红柿在油中炒再看看，待出汤后组建半锅水，然后把将当初打好的鸡蛋液轻轻的的全部倒入锅里（边倒边动，这个可以使鸡蛋呈薄片状）。起锅前倒入水与水混和好的淀粉水配液，轻轻充分搅拌。起锅。方法六1、将锅内组建不要过量的水（最好别烧开的水），然后加入到生姜一团，等待水开那以后再煮制三十分钟，结果把姜片捞出来。2、把巳经切好的西红柿（切成档次薄片状），然后后放开水锅内，等自己水再一次煮沸以后以后，调成小火慢慢的烧制方法五分钟。3、看到西红柿在锅内已经渐渐地的炖没烂的状态（比以前放入锅里的形状有一点小那些，形状也发生了什么了变化。），后再把勾好的芡粉（不能过量即可）渐渐的倒入锅内，单方面屠杀不停地充分搅拌，倒完之前，点入一点陈醋和香油。4、把鸡蛋打到碗里均匀搅拌开，勺一小碗的旋转洒下到锅内滚烫的花纹出。5、盛到个大碗里面，放进去切好的小葱花（适量即可即可），把烧热的食用油浇上。6、到最后把切好的香菜也扔到碗内，即可享用美食。方法七主料：西红柿、鸡蛋辅料：油、葱花、开水、盐1.西红柿去皮切片备用。2.鸡蛋打散备用。3.起油锅，葱花爆香。4.放入后西红柿翻炒，注意把西红柿炒成糊状。5.倒入适量开水，放入适量盐。6.开锅煮5分钟后围成一圈锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火表就行可食用。