食道癌患者需要吃以下食物,这些食物比较适合食道癌病人吃,先要吃一些软烂好消化的食物,还要吃油水比较大一点的食物,即含油脂高的高脂肪食物。因为食道癌病人的热量不够,如果只用碳水化合物,因为太稀了,就不能保证热量供应,因此要油水大一点,这样病人就能够保证热量供应。
如果能够把病人油水给够,热量可以够,蛋白就起效了,如果病人能够再加上辅助的食品,比如肠内营养粉,包括能全素、能全力、安素,能够让患者热量、蛋白充足,对病人来讲是比较好的事情,维生素、矿物质也足够,不会导致电解质紊乱。
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