也差不多是10几分钟就可以不啊青菜榨菜肉丝汤材料榨菜一包,肉丝一些,小青菜一小把,豆腐两小块做法步骤1:将肉丝放洗干净,pk加点料酒,少许盐,淀粉腌下。榨菜冼净切成细丝,用清水浸泡去咸味待用,豆腐也切成小块。
步骤2:锅置火上,加入清汤将榨菜、豆腐先放进锅里,待锅中水沸时一并加入肉丝再次沸时,用勺子撇净浮沫至汤清。
步骤3:将洗好的小青菜加进去,再组建味精、精盐,汤又一次开时淋上些香油就也可以出锅了。
步骤4:很简单的一道汤吧,菜系两菜一汤风味,汤汁清,榨菜脆,肉丝嫩,是夏季的理想汤菜。
主料
鸡蛋,2个
榨菜,100克
辅料
油,1勺
盐,1勺
葱花1根
料酒,1勺
香油,1勺
怎么制作步骤
1,原料:榨菜、鸡蛋
2,将榨菜用水浸泡一会儿彻底去除部分盐分
3,鸡蛋全部碗中
4,一并加入盐和料酒打散
5,锅中加入水,加入到油烧开
6,后放榨菜丝煮开
7,调小火淋入蛋液
8,蛋液被凝固后加入盐调味
9,淋一点香油
10,撒一点葱花就可以啦
主料:榨菜、紫菜、虾米、香菜,辅料:盐、胡椒粉、鸡精、香油、水、食用煮菜用油。
步骤:锅内加少许油,锅热放榨菜炒香,然后再加适量清水,烧开,把除香油其他的食材料完全放进去,煮一会,关小火2分钟盛出,淋上适量香油即可解决!不超过配料也是可以该成自己不喜欢吃的菜
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